Το νέο bakery του Παγκρατίου αξίζει τον κόπο.

Η «Ντίβα» του Κολωνακίου ξεκαλοκαιριάζει σε έναν υπέροχο κήπο στο Κεφαλάρι, κι ο Ρεμί αποφαίνεται ότι της πάει πολύ η νέα έδρα.

Ο Ρεμί δίνει τα εύσημα στο «Dopios», και στις δύο του έδρες, και ανατρέχει στη μαγειρική ιστορία του Χριστόφορου Πέσκια για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νέοι.

Με εντυπωσιακή αισθητική, δυνατή μαγειρική ταυτότητα και μεγάλες προσδοκίες, το «Focu Sauvage» κάνει το φιλόδοξο ξεκίνημά του στην Αθήνα κι εμείς αναμεταδίδουμε τις πρώτες μας εντυπώσεις.