To δημοφιλές εστιατόριο-μπιστρό του Κουκακίου ετοιμάζει κάτι νόστιμο.

Στο πιο όμορφο μέρος του κόσμου, που βρίσκεται δίπλα στο δεύτερο πιο όμορφο μέρος του κόσμου, βρίσκεται στον λόφο ένα εστιατόριο εκπληκτικής ομορφιάς: το «Monastre». Προφανώς μιλάω για την Παλαιοκαστρίτσα, γιατί δεν πιστεύω ότι υπάρχει άνθρωπος που πατάει το πόδι του στην Κέρκυρα, φτάνει μέχρι εκεί και δεν μένει για λίγο άφωνος. Οι κόλποι της, […]

Μικρές αστικές μνήμες, καθημερινά καταφύγια, στάσεις μιας πόλης που αλλάζει διαρκώς αλλά εξακολουθεί να αναγνωρίζει τον εαυτό της μέσα από μια ζεστή τυρόπιτα, μια μπουγάτσα με κανέλα ή ένα κρουασάν που θρυμματίζεται στο πρώτο δάγκωμα. Οι διαδρομές του σε γειτονιές, μυρωδιές, ανθρώπους και τελετουργίες που επιμένουν φέρνουν αυτή την εβδομάδα τον Ρεμί σε ένα νέας γενιάς bakery στο Παγκράτι.

Το κομψό ιταλικό καλύπτει το κενό του Πειραιά σε καλά αστικά εστιατόρια, οι γεύσεις όμως χρειάζονται λίγη αφαίρεση για να φανεί η τεχνική και η ποιότητά τους.

Η Αγορά Μοδιάνο άνοιξε ξανά τις πύλες της στις αρχές Σεπτεμβρίου και έχει μεταμορφωθεί πλήρως.