Το summertime in the city δεν χρειάζεται να είναι βαρετό!

Ο Ρεμί αυτή την εβδομάδα τεστάρει το εργοστάσιο τσίκνας στον Νέο Κόσμο που λέγεται «Γιατρός της πείνας».

Με τον εντυπωσιακό κήπο του να πρωταγωνιστεί και τον Γιάννη Παρίκο στο τιμόνι της κουζίνας, το «Artisanal» επιστρέφει δυναμικά, ισορροπώντας ιδανικά ανάμεσα στη σύγχρονη γαστρονομία και την ατμόσφαιρα ενός κοσμοπολίτικου club restaurant.

Το «YOGU» άνοιξε πριν δύο μήνες και ήδη κάνει επιτυχία. Ιδού όλα όσα δοκιμάσαμε εκεί.

Μπορεί να φαίνομαι ένας εγκρατής, άτυπος γέροντας, αλλά έχω ένα πάθος με τα ζυμαρικά ή όπως μου αρέσει να τα λέω, μακαρονάδες. Ζυμαρικά: ένας όρος που έχει επικρατήσει ορθά βέβαια αυτήν τη δεκαετία που διανύουμε. Αλλά ειλικρινά, σου βγάζει κάποιον ερωτισμό η λέξη ζυμαρικά; Ενώ «μακαρονάδες»… γεμίζει το στόμα σου νοστιμιά. Γράφεις Paccheri με slow […]