Το εστιατόριο της Γλυφάδας με 50 χρόνια εμπειρίας, υπενθυμίζει πως η ουσία βρίσκεται πάντα στα απλά και αυτονόητα.

Ο σεφ του «Sense» μιλάει στο Exodos για τη μαγειρική, τις διαδρομές που τον διαμόρφωσαν και όλα όσα χωρούν σε μια καλή κουβέντα.

Στο εστιατόριο του «Mykonos Riviera», ο σεφ Στέργιος Μπίτσης προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία που ξεπερνά τα όρια ενός τυπικού ξενοδοχειακού εστιατορίου.

Το «Κιρκόρ» και οι «Φυλλοσοφίες» βρίσκονται δίπλα δίπλα στην πλατεία Λιονταριών, όμως πίσω από τη γευστική τους αντιπαράθεση κρύβεται μια κοινή ιστορία που ξεκινά από τη Μικρασιατική Καταστροφή και φτάνει μέχρι το σημερινό Ηράκλειο.

Τραγανό απ’έξω, τρυφερό από μέσα και πεντανόστιμο. Πού θα το βρεις στην Αθήνα;