Νέα άφιξη στα δυτικά, με μια φροντισμένη αυλή προστατευμένη από τον θόρυβο της Ιεράς Οδού και ζουμερές, τίμια τιμολογημένες σούβλες. Ό,τι πρέπει για μια καθημερινή έξοδο, χωρίς εκπλήξεις αλλά και χωρίς εκπτώσεις.
Ο Ρεμί εντόπισε τον μοναδικό πιστοποιημένο σομελιέ νερού στην Ελλάδα και τον ρώτησε ποια είναι τα αγαπημένα του στέκια για φαγητό και ποτό.
Στο Παλαιό Φάληρο, το «Il Trovatore» έχει δημιουργήσει τον δικό του κόσμο, γύρω από την ανοιχτή κουζίνα, την πίτσα που φουρνίζεται σε ξυλόφουρνο και τα πληθωρικά πιάτα ζυμαρικών.
Ως ένα από τα πιο επιτυχημένα γαστρονομικά success stories, τα εστιατόρια «Makris» προσφέρουν μια αληθινή γαστρονομική εμπειρία, από εκείνες που δεν περιορίζονται στο πιάτο, αλλά ξεκινούν από την ιδέα, συνεχίζονται στον χώρο και ολοκληρώνονται στη μνήμη του επισκέπτη.
Μια διαδρομή σε γειτονιές, μυρωδιές, ανθρώπους και τελετουργίες που επιμένουν, σε μια πόλη που αλλάζει διαρκώς αλλά εξακολουθεί να αναγνωρίζει τον εαυτό της μέσα από μια ζεστή τυρόπιτα, μια μπουγάτσα με κανέλα ή ένα κρουασάν που θρυμματίζεται στο πρώτο δάγκωμα. Σημερινή στάση οι «Πεντανόστιμες» πίτες με την υπογραφή των «Καραμανλίδικων του Φάνη» στο Μοναστηράκι.
Ένα μεσημεριανό bakery rave με ελεύθερη είσοδο έρχεται το Σάββατο στο «LUKUMÁΔΕΣ» με την υπογραφή του Primer Music Festival.
Ο Ρεμί μας συστήνει ένα σουβλατζίδικο στη Θεσσαλονίκη, που τιμά την αθηναϊκή (ή καλύτερα την πειραιώτικη) παράδοση – δηλαδή, για όποιον δεν κατάλαβε, χωρίς κέτσαπ, χωρίς μουστάρδα, χωρίς πατάτες!
Η συνδημιουργός του «Kora bakery» δημιουργεί ένα α λ α καρτ μενού που ακούγεται πεντανόστιμο.
Εστιατόρια και street food spots που εξειδικεύονται σε έναν μόνο κωδικό: φευγαλέα τάση ή έξυπνο επιχειρηματικό μοντέλο;
Ελληνική κουζίνα με αξιώσεις σε ένα από τα πιο κοσμοπολίτικα και αποστομωτικά όμορφα σημεία της Αττικής.
