ΡΕΜΙ

Ο Ρεμί γεννήθηκε πριν από 85 χρόνια στο Παρίσι. Ήθελε από μικρός να γίνει ένας εκπληκτικός, οραματιστής σκηνοθέτης της Nouvelle Vague. Αλλά μια σειρά τυχαίων γεγονότων που συγκλόνισαν τη ζωή του, και ένας αποτυχημένος έρωτας με την Κατρίν Ντενέβ, τον έκαναν να παθαίνει συνεχείς κρίσεις πανικού όταν βρισκόταν σε γυρίσματα ταινιών. Μετά από χρόνια ανούσιας δημιουργικής περιπλάνησης, αποφάσισε να ζει νοερά μέσα στις ταινίες που βλέπει και να φαντάζεται σκηνές με ηθοποιούς στα εστιατόρια που επισκέπτεται! Τελικά, επέστρεψε στην Ελλάδα μαζί με τη Μελίνα Μερκούρη και αυτοπροσδιορίστηκε ως Επίτιμος Γενικός Γραμματέας της Άτυπης Αθηναϊκής Λέσχης Φαντασμένης Γευσιγνωσίας. Τώρα γράφει για φαγητό και πιστεύει ότι θα βρει κάποια στιγμή τη χαμένη γεύση, γιατί πρωτάθλημα μάλλον δεν θα προλάβει να δει ξανά.

«Sole Giaguaro»: Τελικά αξίζει το hype;

«Sole Giaguaro»: Τελικά αξίζει το hype;

Τα Πετράλωνα σε δοκιμάζουν με το παρκάρισμα, αλλά το πολυσυζητημένο «Sole Giaguaro» σε αποζημιώνει. Δοκιμάσαμε το μενού του και απαντάμε αν δικαιολογεί τον θόρυβο.

«Casa Fish»: Η ομορφιά του δεν περιγράφεται!

«Casa Fish»: Η ομορφιά του δεν περιγράφεται!

Το νέο ψαρο-εστιατόριο, που άνοιξε η ομάδα του επιτυχημένου «Blue Fish» στη Βούλα, ενθουσίασε ήδη από πρώτη δοκιμή τον Ρεμί, με την ολοκληρωμένη, αισθητικά και γαστρονομικά, πρότασή του – έχει ήδη κλείσει τραπέζι πλάι στη θάλασσα για την επόμενη φορά.