«Η ταβέρνα των φίλων» στον Κολωνό: Μια Κυριακή που με γύρισε στη δεκαετία του ’60
Όχι άλλα σεβίτσε, ταρτάρ, όχι άλλα αποδομημένα και αποδομημένα σε γαστροταβέρνες, ταβέρνες, θάλασσες και ακτές.
Όχι άλλα σεβίτσε, ταρτάρ, όχι άλλα αποδομημένα και αποδομημένα σε γαστροταβέρνες, ταβέρνες, θάλασσες και ακτές.
Καθηλωτικός χώρος, σοβαρή γαστρονομική ομάδα, καθαρές ιδέες και φαγητό με προσωπικότητα σε κάνουν να ξεχνάς μέχρι και τη βόλτα στην Πάργα.
Υπάρχουν μαγαζιά που δεν είναι απλώς σημεία πώλησης φαγητού. Είναι μικρές αστικές μνήμες, καθημερινά καταφύγια, στάσεις μιας πόλης που αλλάζει διαρκώς αλλά εξακολουθεί να αναγνωρίζει τον εαυτό της μέσα από μια ζεστή τυρόπιτα, μια μπουγάτσα με κανέλα ή ένα κρουασάν που θρυμματίζεται στο πρώτο δάγκωμα. Αυτό το αφιέρωμα δεν είναι ένας ψυχρός οδηγός γεύσης. Είναι […]
Ο Τιμολέων Διαμαντής ανακαίνισε ένα φημισμένο τσιπουράδικο στη Νέα Ιωνία του Βόλου και σερβίρει μεζέδες απλούς αλλά νόστιμους, άψογα ψημένα θαλασσινά και σάλτσες για βούτες.
Ο Δημήτρης Σταμουδής δίνει έμφαση σε γεύσεις καθαρές, προσεγμένες και άμεσα συνδεδεμένες με τη γαλλική κουζίνα.
Η συμπρωτεύουσα κρύβει στα στενά της Ρωμαϊκής Αγοράς ένα τραπέζι γεμάτο γεύσεις που μιλούν απευθείας στην καρδιά.
Η μεγάλη μάχη του σουβλακιού αρχίζει από τον Κορυδαλλό
Η Μαρία Ηλιοπούλου μαγειρεύει ελληνικά, νόστιμα και χωρίς φιοριτούρες, με εξαιρετική πρώτη ύλη και πιάτα που αξίζουν την επίσκεψη.
Στο Βοχαϊκό Κορινθίας, το «Εβίβα» αξίζει από μόνο του μια μικρή εκδρομή.
Τα διάσημα «Καβουράκια», ή αλλιώς «Ζαρκαδούλας», είναι ένα απο τα καμάρια της Νίκαιας.
Μετά από επίμονες προτροπές, αποτυχημένες απόπειρες και αρκετή ιδεολογική πίεση, ο Ρεμί έπρεπε κάποια στιγμή να δοκιμάσει τον διάσημο «Άρη», που τελικά αποδείχθηκε αντάξιος της λαϊκής του φήμης.
Στην Παλιά Περίθεια ανεβαίνεις για την ιστορία, μένεις για την ατμόσφαιρα και τελικά κάθεσαι στον «Φόρο» για μια παστιτσάδα που σου θυμίζει γιατί αξίζει να ταξιδεύεις.