ΡΕΜΙ

Ο Ρεμί γεννήθηκε πριν από 85 χρόνια στο Παρίσι. Ήθελε από μικρός να γίνει ένας εκπληκτικός, οραματιστής σκηνοθέτης της Nouvelle Vague. Αλλά μια σειρά τυχαίων γεγονότων που συγκλόνισαν τη ζωή του, και ένας αποτυχημένος έρωτας με την Κατρίν Ντενέβ, τον έκαναν να παθαίνει συνεχείς κρίσεις πανικού όταν βρισκόταν σε γυρίσματα ταινιών. Μετά από χρόνια ανούσιας δημιουργικής περιπλάνησης, αποφάσισε να ζει νοερά μέσα στις ταινίες που βλέπει και να φαντάζεται σκηνές με ηθοποιούς στα εστιατόρια που επισκέπτεται! Τελικά, επέστρεψε στην Ελλάδα μαζί με τη Μελίνα Μερκούρη και αυτοπροσδιορίστηκε ως Επίτιμος Γενικός Γραμματέας της Άτυπης Αθηναϊκής Λέσχης Φαντασμένης Γευσιγνωσίας. Τώρα γράφει για φαγητό και πιστεύει ότι θα βρει κάποια στιγμή τη χαμένη γεύση, γιατί πρωτάθλημα μάλλον δεν θα προλάβει να δει ξανά.


«Ψαράδες»: Σταθερή αξία στα νότια

«Ψαράδες»: Σταθερή αξία στα νότια

Το γνωστό ψαροεστιατόριο του Παλαιού Φαλήρου έχει προτάσεις για όλους, από ένα επίσημο τραπέζι με πρώτα ψάρια και θαλασσινά μέχρι χαλαρή ουζοποσία με μεζέδες στη μέση.

«Beefbar Athens»: Τηρεί τελικά την υπόσχεση του;

«Beefbar Athens»: Τηρεί τελικά την υπόσχεση του;

Αρκεί ένα διεθνές brand ή ένα πολυτελές location για να θεωρηθεί επιτυχημένη μια έξοδος σε εστιατόριο; Κι όταν ικανοποιείται το μάτι ή η ματαιοδοξία μας, ικανοποιείται απαραίτητα και ο ουρανίσκος; Απαντήσεις εντός.

«Μπαρμπουνάκι διά χειρός Παπαϊωάννου» στη Μύκονο: Η θαλασσινή κουζίνα όπως της πρέπει

«Μπαρμπουνάκι διά χειρός Παπαϊωάννου» στη Μύκονο: Η θαλασσινή κουζίνα όπως της πρέπει

Καταμεσίς του top τουριστικού προορισμού μπορείς ακόμη να βρεις ένα τραπέζι που σέβεται τη γεύση: σωστό τηγάνι, άψογο ψήσιμο και κορυφαία πρώτη ύλη με την εγγύηση του ψαρο-γνώστη Γιώργου Παπαϊωάννου.