ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Τραγανό απ’έξω, τρυφερό από μέσα και πεντανόστιμο. Πού θα το βρεις στην Αθήνα;

Ο Ρεμί επισκέφτηκε το νέο spot της πλατείας Πλυτά που έκανε εξαιρετικό ντεμπούτο και γράφει τις εντυπώσεις του.

Με φόντο τον κόλπο της Αγίας Πελαγίας, το «Galea» μεταφράζει την τοπική γαστρονομική παράδοση σε μια σύγχρονη fine dining εμπειρία, με δημιουργικές γεύσεις και τοπικές πρώτες ύλες.

Αν είσαι στην Κρήτη, ο Ρεμί έχει να σου προτείνει άχαστο εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας, κι αν είσαι και μακαρονάς, θα βρεις τον μικρό σου παράδεισο.

Ο καταξιωμένος σεφ και η νεανική μαγειρική συμμορία του αποδεικνύουν ότι η υψηλή γαστρονομία μπορεί να έχει ελληνική ψυχή, μνήμες και νοστιμιά.

Το νέο εγχείρημα του ανθρώπου πίσω από το Jackaroo, φέρνει λαχταριστές μακαρονάδες, χορταστικά σάντουιτς και τιραμισού με street food διάθεση.

Ο Ρεμί ανέβηκε στην Άνω Πόλη της Πάτρας, όπου τον περίμενε ένα εστιατόριο που ξέρει από ψήσιμο και δυο λιχουδιές-έκπληξη.

Η Γλυκατζού ταξιδεύει στην πρωτεύουσα των Κυκλάδων και αναμεταδίδει!

Ο Άρης Βεζενές αποδεικνύει στο «Μανάρι» γιατί θεωρείται από τους κορυφαίους κρεατογνώστες, με παϊδάκια και μαγειρευτά που δύσκολα ξεχνιούνται.

Στα στενά του Ηρακλείου κρύβεται ένα παλιό στέκι όπου η αυθεντική κρητική κουζίνα συναντά την απλότητα και τη φιλοξενία.

Στο Knossos Palace και στο Festos Palace της Minoan Lines, το ταξίδι προς την Κρήτη ξεκινά από το τραπέζι, με αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κρητική φιλοξενία.

Στη Θάσο, κάτω από τη σκιά των πεύκων που φτάνουν μέχρι τη θάλασσα, ο Ρεμί ανακάλυψε την τέλεια ταβέρνα για μετά το μπάνιο και την καλύτερη μπακαλιαρόπιτα που έχει δοκιμάσει.