Το στριτ φουντ το αλήτικο #6: Στο «La Jacka» για μακαρονάδες, σάντουιτς και τιραμισού
Το νέο εγχείρημα του ανθρώπου πίσω από το Jackaroo, φέρνει λαχταριστές μακαρονάδες, χορταστικά σάντουιτς και τιραμισού με street food διάθεση.
Το νέο πόνημα του Jackaboss δεν μπορούσε να μείνει απαρατήρητο. Μακαρονάδες, σάντουιτς και τιραμισού. Λιχούδικα και ζεστά, τα μακαρόνια έχουν όλα ως βάση την κρέμα και το τυρί. Άρα μην πας για δίαιτα εκεί.
Επειδή δεν με τρελαίνουν οι φρατζόλες και είμαι περισσότερο φίλος της μακαρονάδας, σας παραθέτω τις γεύσεις που βρήκα εξαιρετικές και θα βρείτε στο «La Jacka».
Μου άρεσε πολύ η Donna Carbonara. Ζυμαρικά σε απολαυστική σάλτσα από κρέμα γάλακτος και Grana Padano, με τραγανά κυβάκια bacon. Θα σας θυμίσει τα παλιά σοσιαλιστικά χρόνια με την ελληνική καρμπονάρα.
Και η Sloppy Joe. Ζυμαρικά μέσα σε λιωμένο κεφάλι Grana Padano, με κρέμα γάλακτος, μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά μαγειρεμένο σε σάλτσα ντομάτας με Worcestershire sauce και πράσινη πιπεριά. Η αγαπημένη μακαρονάδα των παιδικών μας χρόνων, αυτή με τον κιμά, σε νέες περιπέτειες.
Πριν φύγεις, όμως, μην αμελήσεις να πάρεις και τιραμισού: το κλασικό, με Nutella ή με φυστίκι. Το κλασικό είναι εξαιρετικό, με Nutella το βρήκα λίγο γλυκό, ενώ αυτό με το φυστίκι ήταν αποκάλυψη.
Μακαρονάδα και τιραμισού. Τι άλλο θέλεις με περίπου 12€; Θα πω ότι οι μερίδες είναι στα όρια της υπερβολής! Τώρα, αν δεν χορτάσεις, υπάρχουν και τα σάντουιτς. Ιδιαίτερα το Scooby Doo είναι για τρία άτομα.
