ΚΑΤΡΙΝ ΞΕΝΑΚΗ

Σε αυτή την ταβέρνα θα φας το καλύτερο παϊδάκι γάλακτος

Σε αυτή την ταβέρνα θα φας το καλύτερο παϊδάκι γάλακτος

Μπαίνοντας στο κουτούκι του Αντώνη, νιώθεις αμέσως σαν να περνάς το κατώφλι ενός σπιτιού που σε περιμένει με ανοιχτές αγκάλες. Η ζεστασιά και η αμεσότητα με την οποία σε καλωσορίζουν οι ιδιοκτήτες είναι σπάνια, και δημιουργούν αμέσως μια οικεία ατμόσφαιρα που δύσκολα συναντάς σε άλλα μαγαζιά της πόλης. Ο χώρος δεν είναι απλώς μια ταβέρνα· […]


Το No Other Choice έμεινε χωρίς επιλογή στην Βενέτια

Το No Other Choice έμεινε χωρίς επιλογή στην Βενέτια

Το No Other Choice του Παρκ Τσαν-γουκ δεν είναι απλώς ταινία, είναι εμπειρία που χτυπάει στο στομάχι και δεν σε αφήνει ήσυχο. Η μαεστρική σκηνοθεσία του σε βάζει αμέσως στο παιχνίδι, αλλά το παιχνίδι δεν έχει κανόνες που μπορείς να κατανοήσεις εύκολα. Ο πρωταγωνιστής χάνει τη δουλειά του και μαζί χάνει τη θέση του στον […]

Φεστιβάλ Sundance: Η Charli XCX περνά οριστικά στην άλλη πλευρά της οθόνης

Φεστιβάλ Sundance: Η Charli XCX περνά οριστικά στην άλλη πλευρά της οθόνης

Η χρονιά μόλις ξεκίνησε και για την Charli XCX μοιάζει ήδη ξεκάθαρο ότι το σινεμά δεν είναι πια ένα παράλληλο φλερτ, αλλά ένα νέο, σοβαρό κεφάλαιο. Στο φετινό Sundance, η παρουσία της δεν ήταν απλώς συμβολική. Τρεις διαφορετικές ταινίες, τρεις εντελώς διαφορετικοί κόσμοι και μια αίσθηση ότι η μετάβαση από την pop περσόνα στη κινηματογραφική […]

Αν η Blockbuster έλεγε ναι: το εναλλακτικό μέλλον του Netflix που δεν ζήσαμε

Αν η Blockbuster έλεγε ναι: το εναλλακτικό μέλλον του Netflix που δεν ζήσαμε

Στις αρχές της νέας χιλιετίας, ο κόσμος της οικιακής ψυχαγωγίας είχε ξεκάθαρο πρωταγωνιστή. Η Blockbuster ήταν παντού. Γειτονιές, εμπορικά κέντρα, φωτεινές ταμπέλες και ράφια γεμάτα DVD. Το τελετουργικό της ενοικίασης ήταν σχεδόν ιερό, ειδικά τα βράδια της Παρασκευής. Κανείς δεν αμφισβητούσε σοβαρά την κυριαρχία της. Κανείς σχεδόν. Την ίδια στιγμή, κάπου στην Καλιφόρνια, μια μικρή […]

Η Μαρίκα Νίνου ζωντανεύει στη σκηνή: «Με έλεγαν ΝτελιΜαρίκα…» ξανά στο Θέατρο 104

Η Μαρίκα Νίνου ζωντανεύει στη σκηνή: «Με έλεγαν ΝτελιΜαρίκα…» ξανά στο Θέατρο 104

Για τρίτη χρονιά η μουσικοθεατρική παράσταση της Δήμητρας Σκλάβου αφηγείται τη ζωή, το πάθος και τη φωνή μιας από τις μεγαλύτερες ελληνίδες τραγουδίστριες, μέχρι τον Μάρτιο του 2026. Η συγκλονιστική διαδρομή της Μαρίκας Νίνου επιστρέφει στη σκηνή του Θεάτρου 104, από τις 14 Ιανουαρίου έως τις 11 Φεβρουαρίου, σε μια παράσταση που έχει αγαπηθεί τόσο […]

Δεν μένει πολύς χρόνος: Το Sunday Roast που πρέπει να δοκιμάσεις

Δεν μένει πολύς χρόνος: Το Sunday Roast που πρέπει να δοκιμάσεις

Στο Vezene οι Κυριακές αποκτούν άλλη διάσταση. Το Sunday Roast που τόσο πολύ έχουμε αγαπήσει σερβίρεται πάλι φέτος και θα συνεχίσει μέχρι τον Μάρτιο, προσφέροντας ένα μικρό τελετουργικό Κυριακής που σε βάζει αμέσως σε mood Κυριακής…Από νωρίς το μεσημέρι, το εστιατόριο γεμίζει με οικογένειες, παρέες φίλων και θαμώνες που έχουν μάθει να περιμένουν αυτή τη […]

Η νέα τάση στις κοπές που θα μας απασχολήσει τώρα

Η νέα τάση στις κοπές που θα μας απασχολήσει τώρα

Κάτι αλλάζει αθόρυβα αλλά σταθερά στα αθηναϊκά μενού και αφορά το ψάρι. Όχι πια μόνο ως ολόκληρο ψητό ή φιλέτο ημέρας, αλλά ως πρώτη ύλη που αντιμετωπίζεται με τη λογική του κρέατος, με κοπές, ωρίμανση και σαφή τεχνική προσέγγιση. Οι κοπές ψαριών κερδίζουν έδαφος και δείχνουν ότι η πόλη περνά σε μια πιο ώριμη φάση […]

Τίτλοι τέλους για ένα από τα πιο σημαντικά εστιατόρια του Νέου Κόσμου

Τίτλοι τέλους για ένα από τα πιο σημαντικά εστιατόρια του Νέου Κόσμου

Στις 15 Φεβρουαρίου, το Annie Fine Cooking κλείνει οριστικά τα φώτα του και μαζί του κλείνει ένα μικρό αλλά καθοριστικό κεφάλαιο της σύγχρονης αθηναϊκής γαστρονομίας. Όχι με θόρυβο, ούτε με δραματισμούς, αλλά με εκείνη τη σιωπηλή αξιοπρέπεια που χαρακτήριζε πάντα τη φιλοσοφία του. Η απόφαση της ομάδας να μην ακολουθήσει το ράλι των συνεχώς αυξανόμενων […]

Πώς ο κινηματογράφος άλλαξε την οικονομική μοίρα ολόκληρων τόπων

Πώς ο κινηματογράφος άλλαξε την οικονομική μοίρα ολόκληρων τόπων

Για μεγάλο διάστημα, η σχέση του κινηματογράφου με τις τοπικές κοινωνίες θεωρούνταν παροδική. Ένα γύρισμα ερχόταν, άφηνε λίγες θέσεις εργασίας και μετά εξαφανιζόταν, μαζί με τα φώτα και τα συνεργεία. Τα τελευταία χρόνια, όμως, αυτό το μοντέλο έχει ανατραπεί. Σε πολλές περιπτώσεις, η μυθοπλασία λειτούργησε σαν επιταχυντής οικονομικής αλλαγής, δίνοντας σε ολόκληρες περιοχές μια δεύτερη […]

Ο γαστρονομικός προορισμός στην Κυψέλη που έχει γίνει talk of the town

Ο γαστρονομικός προορισμός στην Κυψέλη που έχει γίνει talk of the town

Στην Κυψέλη τα πράγματα κινούνται αλλιώς. Δεν χρειάζεσαι αφορμή για να βγεις, ούτε ιδιαίτερη διάθεση για εξερεύνηση. Αρκεί μια βόλτα και κάπου εκεί εμφανίζεται ένα τραπέζι που μοιάζει να σε περιμένει. Ο Άτλας λειτουργεί ακριβώς έτσι. Χωρίς φανφάρες, χωρίς υπερβολές, σαν ένα μέρος που υπήρχε πάντα στη γειτονιά και απλώς τώρα το ανακαλύπτεις. Ο χώρος […]