«The Eatalians – Mario & Luigi» πληθωρικό και ανεπιτήδευτο!
Πληθωρικές γεύσεις, χειροποίητα ζυμαρικά και ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα ζεστό στέκι της Ηλιούπολης που σε χορταίνει πραγματικά.
Μια από τις σάλτσες που με μαγεύουν στην ιταλική κουζίνα είναι η πέστο. Μια Ιταλίδα γιαγιά που είχα γνωρίσει στην Κέρκυρα, από τη Γένοβα, μου είχε πει ότι είναι απλή -πάρα πολύ απλή- αρκεί να έχεις γουδί και γουδοχέρι, γιατί με το μπλέντερ χαλάει. Κατάλαβα ότι, γενικά, οι γιαγιάδες οποιασδήποτε εθνικότητας απλώς λατρεύουν την ταλαιπωρία: γουδί και όχι μπλέντερ, να μην γίνεται πολτός ο βασιλικός ούτε στη Δευτέρα Παρουσία.
Το «The Eatalians – Mario & Luigi» είναι ένα χαριτωμένο, μικρό και ζεστό μαγαζί σε έναν κάθετο δρόμο, σε μία από τις «400» πλατείες της Ηλιούπολης. Υπερβολή ακούγεται αυτό, αλλά πραγματικά σε αυτόν τον δήμο υπάρχει ένα συνεχόμενο roundabout που σε ζαλίζει λίγο. Βέβαια, συμβαίνει και κάτι τρομερό: όση κίνηση συναντάς στις πλατείες, δεν τη συναντάς στους κάθετους δρόμους, και παρκάρεις εύκολα παντού!
Τι τρως, λοιπόν, στο μικρό και γλυκό εστιατόριο; Πρώτα απ’ όλα, μια υπέροχη ναπολιτάνικη πίτσα, με εξαιρετική ζύμη και απίστευτο ψήσιμο. Στην κόβουν και με ψαλίδι και έχουν άπειρες γεύσεις – αυτή με το πεπερόνι είναι η αγαπημένη μου. Βασικά, και σκέτη να ήταν, με λίγο λάδι και πελτέ ντομάτας, πάλι νόστιμη θα ήταν.
Να τονίσω ότι τα ζυμαρικά τους είναι χειροποίητα. Δοκίμασα τρεις γεύσεις: πέστο, ραγού και ένα νιόκι. Να πω ότι και οι δύο πρώτες ήταν νόστιμες και χορταστικές. Αν έκανα μια παρατήρηση, θα έλεγα ότι βρήκα λίγο περιττή τη μοτσαρέλα πάνω στην πέστο, γιατί είναι ήδη πολύ δυνατή σάλτσα και, με τα τοματίνια, έχει και μια ήδη δροσερή αίσθηση. Στο ραγού, με τις μαφαλντίνες, είχαμε επίσης μια φανταστική σάλτσα με μοσχάρι, αν και θα μπορούσες να πεις υπερβολή την ποσότητα της κρέμας τυριού. Το νιόκι με τα μοσχαρίσια μάγουλα, επίσης πληθωρική μερίδα, ήταν απίστευτα λιχουδικό και έδενε αρμονικά το μοσχάρι με το εξαιρετικό νιόκι, το οποίο δεν έβγαζε αχρείαστη λιπαρότητα.
Γενικά, είναι πληθωρικοί στις γεύσεις τους στο «The Eatalians – Mario & Luigi». Δεν κρύβω ότι το καταλαβαίνω απόλυτα, γιατί πρόκειται για ένα εστιατόριο σε μια κατεξοχήν μη εστιατορική συνοικία και χρειάζεται την μπρουτάλ ζεστασιά μιας πληθωρικής μερίδας, με καλά υλικά, για να κερδίσει πόντους αγάπης.
Να κάνω και μια ιδιαίτερη μνεία, εκτός από την πίτσα τους, και στο αέρινο τιραμισού τους, που είναι βασικά για δύο άτομα και είναι, όπως ακριβώς σας το λέω, αέρινο και λαχταριστό. Ενδιαφέρον είχε και το παγωτό με espresso και καραμέλα.
Το «The Eatalians – Mario & Luigi» έχει μια δικαιοσύνη, γιατί σου δίνει την ευκαιρία να βγεις από το σπίτι και να φας μια εξαιρετική πίτσα για δύο, μια μακαρονάδα να τη μοιραστείτε όπως η Λαίδη και ο Αλήτης, και στο τέλος να ανταλλάξετε κουταλιές και ματιές με το τιραμισού. Μετά, σας έχω και το κινηματογραφικό σενάριο: να κάνετε drift σαν το «Fast and Furious» στους κυκλικούς κόμβους και τις πλατείες του δήμου.
Ατμόσφαιρα: Εξαιρετικός χώρος / Χωρίς περιορισμό διώρου
Parking: Εύκολο parking
Τιμή: Μέση (από 30€)
Γεύση: Ιταλικό εστιατόριο με στοιχεία Μεσογείου
