«Κάκιας» στη Σαλαμίνα: Ένας πραγματικός θησαυρός!
Μόλις 15 λεπτά από το Πέραμα, η Σαλαμίνα συνδυάζει ιστορία, μουσεία και αξιόλογη ψαροφαγία.
Τη Σαλαμίνα δεν την είχα σε ιδιαίτερη εκτίμηση λόγω του πατέρα μου, ο οποίος, όπως και ο κάθε άνδρας, έχει μια μικρή απέχθεια στο μέρος όπου έκανε θητεία. Βέβαια, εγώ που έκανα χειρότερη θητεία, και μάλιστα στο πεζικό και όχι στο ναυτικό, δεν θα έλεγα ότι απεχθάνομαι τον Έβρο. Βέβαια, τώρα που το σκέφτομαι, έχω να τον επισκεφθώ από τότε.
Ήρθε λοιπόν το πλήρωμα του χρόνου να βρεθώ στη Σαλαμίνα, στην οποία φτάνετε σε 15 λεπτά με καραβάκι από το Πέραμα. Χωρίς ιδιαίτερη ταλαιπωρία και μόνο με 8-9€ βρίσκεστε σε αυτό το παρεξηγημένο νησί, το οποίο έχει μια πλούσια ιστορία!
Αν επιλέξετε να πάτε μια ημέρα της άνοιξης ή του φθινοπώρου, που δεν θα έχετε και την υποχρέωση του μπάνιου, σας προτείνω να περάσετε μια βόλτα από τα δύο μουσεία του νησιού, το Αρχαιολογικό και το Λαογραφικό Μουσείο. Θα σταθώ στο Λαογραφικό Μουσείο, όπου θα νιώσετε και πιο οικεία, ενώ πραγματικά θα εκπλαγείτε και από την πλούσια συλλογή ανδρικών και γυναικείων τοπικών ενδυμασιών.
Στο 1 χιλιόμετρο περίπου από εκεί βρίσκεται ο «Κάκιας» το Ουζερί και σας προτείνω, πριν πάτε να χαθείτε στις γεύσεις της οικογένειας Βασιλειάδη, να περάσετε και από τον Ιερό Ναό του Αγίου Δημητρίου και να προσκυνήσετε στον ιερό τάφο του μεγάλου στρατηγού Γεωργίου Καραϊσκάκη, που βρίσκεται εσωτερικά του Ναού.
Το ουζερί «Ο Κάκιας» δημιουργήθηκε πριν από 27 χρόνια από τον κ. Νίκο και το όνομά του βασίστηκε στο παρατσούκλι του, Νικάκιας. Ο κ. Νίκος, ναυτικός, μαγείρευε ερασιτεχνικά στα πλοία που μπάρκαρε και, όταν πήρε τη σύνταξή του, έφτιαξε ένα μαγαζί για να μαγειρεύει αυτούς τους απλούς μεζέδες του και στον κόσμο.
Με την πάροδο των ετών και με τον ίδιο σεβασμό στην πρώτη ύλη, στο εστιατόριο μπήκαν και τα παιδιά του και ο Κάκιας, από ένα μικρό καφενείο στη Σαλαμίνα, έγινε ένα ολοκληρωμένο εστιατόριο ψαρικών.
Ο Αργοσαρωνικός ακόμα φημίζεται για την ποιότητα των ψαριών του και ιδιαίτερα ο κολπίσκος της Σαλαμίνας για τα εξαιρετικά όστρακά του. Στον Κάκια καλύπτουν όλες τις επιλογές, γιατί μπορείς να πας να φας ταπεινά, μπορείς να πας και πιο ακριβά τον λογαριασμό, με επιλογή κάποιου ιδιαίτερου φρέσκου ψαριού. Μην ξεχνάμε ότι στις τιμές των καλών ψαριών και των κοπών δεν θα βρεις μεγάλες διαφορές.
Αν πας στον Κάκια, μην αμελήσεις και δεν δοκιμάσεις τους πρώτους μεζέδες τους, που είναι η λακέρδα, μια απίστευτη νοστιμιά, το απίστευτο ξιδάτο χταπόδι με πατάτες τηγανητές και, βέβαια, το καλαμάρι στο μελάνι του. Ιδιαίτερη μνεία θα κάνω και στο τηγάνι τους, το οποίο ήταν εξαιρετικό, και οι κουτσομούρες τους ήταν αέρινες, χωρίς να τις βαραίνουν τα ιδιαίτερα λάδια.
Μια ιδιαίτερη πρόταση στον Κάκια είναι δύο ξεχωριστά πιάτα του, τα οποία, αν υπήρχαν στην Αθήνα, θα γράφονταν ύμνοι και δοξολογίες: το μαύρο ριζότο με τις σουπιές και, δεύτερο, το έργο τέχνης που ήταν τα ζυμαρικά με γαρίδες και ταρτάρ γαρίδας. Δεμένα πιάτα, ξεχωριστά μαγειρεμένα, απίθανης νοστιμιάς, με θέα το γαλάζιο.
Ξεχωριστό εστιατόριο ο Κάκιας, ξεχωριστά και τα μουσεία της, που κάνουν μια εκδρομή στη Σαλαμίνα πραγματικά ιδιαίτερη, γιατί, εκτός από νοστιμιά, έχει και γνώση. Και τι σπουδαίο να συνδυάζονται όλα αυτά μαζί!
Ατμόσφαιρα: Φροντισμένος χώρος / Χωρίς περιορισμό διώρου.
Parking: Εύκολο parking
Τιμή: Μεσαίο (30-60€)
Γεύση: Τίμια και ξεκάθαρη ψαροφαγία
