Μουντιάλ: 5 μεξικάνικα ντελίβερι γιατί κερδίζει στην καρδιά μας
Σου προτείνουμε πέντε εξιοσημείωτα delivery για να εξερευνήσεις την μεξικάνικη κουζίνα .
Αν παρακολουθείς τις ποδοσφαιρικές εξελίξεις των ημερών, μάλλον ήδη γνωρίζεις πως η Αγγλία νίκησε το Μεξικό με 3-2 σε ένα συναρπαστικό παιχνίδι και προκρίθηκε στα προημιτελικά του Παγκοσμίου Κυπέλλου 2026. Το Μεξικό, που στα πρώτα τέσσερα παιχνίδια του τουρνουά δεν είχε καν δεχθεί γκολ, μάζεψε την μπάλα από τα δίχτυα του τρεις φορές, και έτσι η πορεία του στο Μουντιάλ διακόπηκε δραματικά. Αν και χαμένοι στην μπάλα όμως, παραμένουν νικητές στις καρδιές και στα στομάχια μας και έτσι, αν είσαι και εσύ στεναχωρημένος από την πρόσφατη ήττα τους ιδού πέντε μεξικάνικα ντελίβερι για να «νοστιμίσουν» την πληγή.
View this post on Instagram
Πριν από σχεδόν τρεις δεκαετίες το «Dos Hermanos» μας έμαθε τι θα πει μεξικάνικο ταμπεραμέντο αλλά και κουζίνα. Όταν στην Αθήνα δεν υπήρχε σχεδόν κανένα όμοιό του, εμφανίστηκε με την εξωτική αυλή και την χαρούμενη του ατμόσφαιρα και συνέστησε μία νέα κουλτούρα στο κοινό της πόλης. Όσο για το φαγητό, εδώ θα βρεις μία τεράστια ποικιλία από τραγανά tacos που αγκαλιάζουν τρυφερά τον φρεσκοκομμένο κιμά, χρυσαφένιες quesadillas που ξεχειλίζουν λιωμένο τυρί, καυτά fajitas που σου «σπάνε την μύτη». Έχεις να επιλέξεις από ζουμερά burritos, χειροποίητα nachos και σε συμβουλεύουμε να τα συνοδέψεις με ένα από τα εξαιρετικά signature κοκτέιλ (διαθέσιμα και αυτά για delivery) με βάση την τεκίλα. Ίσως λόγω της ημέρας να ταιριάζει περισσότερο η «Kinky Margarita» με Jose Cuervo Especial, Triple Sec Liqueur, λικέρ τσίλι, ροζ γκρέιπφρουτ, τσίλι σε σκόνη και χυμό lime.
Chilangos
View this post on Instagram
Έχει πάρει το όνομά του από τη λέξη της μεξικάνικης αργκό που αποδίδεται στους κατοίκους του Μέξικο Σίτι και ταιριάζει τόσο με την αισθητική του χώρου όσο και με την φιλοσοφία του μενού. Το σουξέ του Χολαργού είναι μια καθαρόαιμη μεξικάνικη taqueria-tequileria, με ενδιαφέρον φαγητό και άφθονη τεκίλα. Προφανώς οφείλεις να δοκιμάσεις τα tacos (προσωπικά αγαπημένα τα «carnitas» με παραδοσιακό χοιρινό pibil, γουακαμόλε, Mexican coleslaw και πίκλα κρεμμύδι), αλλά μην παραλείψεις και τις «chilaquiles con polo y chorizo», ένα παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο με κομμάτια τορτίγιας γκρατιναρισμένα στον φούρνο με κοτόπουλο, τυρί cheddar, κομμάτια chorizo, sweet mango chili και pico de gallo.
Amigos
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Στον μεγάλο κατάλογο του «Amigos» χωρούν όλα τα κλασικά (nachos, chili con carne, enchiladas, burritos) και μάλιστα σε γενναιόδωρες μερίδες. Ένας από τους πρωταγωνιστές όμως εδώ είναι και η παγωμένη μαργαρίτα, την οποία μπορείς και αυτή να προμηθευτείς σε delivery και μάλιστα σε διάφορες γεύσεις (εθιστική μαργαρίτα φράουλα) και μεγέθη. Γιατί ποιος λέει ότι ένας αγώνας ποδοσφαίρου δεν μπορεί να εξελιχθεί σε margarita party στο σπίτι;
Τe Kila
View this post on Instagram
Στο «Te Κila» θα βρεις όλες τις αγαπημένες σου μεξικάνικες γεύσεις και όχι μόνο. Δημιουργικές επιλογές σε σαλάτες και tacos, fajitas που αχνίζουν στο μαντέμι, black angus κοπές από την Αργεντινή, al pastor με αυθεντική μεξικάνικη συνταγή και παραδοσιακά γλυκά όπως το tres letches κέικ σίγουρα θα σου αποσπάσουν την προσοχή από την μπάλα έστω και για λίγο. Δοκίμασε οπωσδήποτε τα open vegie tacos me ψητά μανιτάρια πλευρώτους, παντζάρι, κόκκινα φασόλια, αβοκάντο, ανάμεικτα λαχανικά, τραγανό κρεμμύδι και μαγιονέζα με πράσο.
Mamacita
View this post on Instagram
Ο κατάλογος του «Mamacita» έχει διαμορφωθεί με μεράκι και βαθειά γνωση της κουζίνας και της κουλτούρας της Λατινικής Αμερικής.Έτσι, οι παραδοσιακές γεύσεις του Μεξικού, της Γουαδαλαχάρας και του Ακαπούλκο, μεταφέρονται με ορισμένα twists στην καρδιά της Αθηναϊκης ζωής. Από ορεκτικά έχουμε σίγουρα να σου προτείνουμε τα huevos rancheros με τηγανητά αυγά, πατάτες και salsa rancheros, το πεντανόστιμο elote (μεξικάνικο καλαμπόκι στη σχάρα, γαρνιρισμένο με τυρί, crema mexicana και κόλιανδρο) και φυσικά τις τηγανιτές πατάτες με chili con carne. Για κυρίως, έχεις να διαλέξεις ανέμεσα σε μία τεράστια ποικιλία από tacos, burritos, fajitas αλλά και burgers.
Διαβάστε επίσης
