6 alternative εμπειρίες παγωτού για να δοκιμάσεις στην Αθήνα
Overoll Croissanterie

Εστιατόρια

6 alternative εμπειρίες παγωτού για να δοκιμάσεις στην Αθήνα

Έχουμε παγωτό με κοτόπουλο, παγωτό με cookie dough, παγωτό με κρουασάν, τουλούμπα και πολλά ακόμα «παράξενα».

Κρίστυ Περρή
Κρίστυ Περρή

Σπούδασε κινηματογράφο στο Λονδίνο και ασχολείται με το γράψιμο από πολύ νωρίτερα. Την τελευταία δεκαπενταετία φιλοξενείται από ελληνικά μέσα (Αθηνόραμα, Athens Voice, Elle, Down Town, Πρώτο Θέμα, Exodos, καθώς και το δικό της One of Us), για να λέει τη γνώμη της για την ποπ κουλτούρα, το φαγητό, το σινεμά, την τηλεόραση και όλα τα «in between». Αρκετά αφηρημένη ώστε να ξεχάσει με τι καταπιάστηκε πριν από 24 ώρες, αρκετά έξυπνη ώστε να σου εξηγήσει για ποιο λόγο ο αγαπημένος σου άνδρας κωμικός είναι προβληματικός και καθόλου αστείος. Έχει μόνιμα ένα μισοτελειωμένο πρότζεκτ στα σκαριά και άλλες 50 καλές ιδέες που δεν έχει προλάβει να αναπτύξει. Όταν δεν γράφει, έχει το δικό της στούντιο με χειροτεχνικά workshops στο Κουκάκι, το Hearts and Crafts Studio.

Περιεχόμενα

Υπάρχει η άποψη πως το παγωτό καταναλώνεται άνετα ολόκληρο τον χρόνο και δεν χρειάζεται να περιμένουμε τις μεγάλες ζέστες για να το προσθέσουμε στις (καθημερινές) μας συνήθειες. Τείνουμε να συμφωνήσουμε με αυτό, με μοναδική ένσταση ότι όσο νόστιμο και αν είναι ένα χωνάκι με δυο παγωμένες μπάλες τον χειμώνα, το καλοκαίρι θα γίνει εκατό φορές νοστιμότερο. Και αυτό γιατί κάτι σχεδόν μαγικό συμβαίνει όταν τρως παγωτό στην «εποχή του», που κατευθείαν σε κάνει λίγο πιο χαρούμενο και σου χαρίζει έστω και μία στιγμή αισιοδοξίας μέσα στη μέρα σου, γεμάτη γλύκα και δροσιά. Λογικά, αν είσαι έστω και λίγο φαν, ήδη γνωρίζεις τα καλύτερα ice cream spots της περιοχής σου και έχεις αγαπημένες γεύσεις από το καθένα. Εμείς σήμερα θα σου παρουσιάσουμε 6 λίγο πιο alternative εμπειρίες παγωτού που μπορείς να βρεις στην Αθήνα, για εκείνες τις ημέρες που θέλεις να το πας λίγο παρακάτω από το κυπελλάκι ή χωνάκι.

Δες περισσότερα άρθρα μας στις αναζητήσεις





Πρόσθεσε το Exodos στη Google

Παγωτό σε μαρέγκα από το «Talking Breads»

Γενικά, το «Talking Breads» είναι, κατά την ταπεινή μου άποψη, ένα από τα καλύτερα burger spots πόλης και οφείλεις να του κάνεις μία επίσκεψη παντός καιρού. Παρόλα αυτά, το καλοκαίρι έχει και ένα ‘μυστικό όπλο’ για να κερδίσει την προτίμησή σου και αυτό είναι το παγωτό Baked Alaska σε ξυλάκι. Πρώτη στρώση, ζεστή μαρέγκα. Δεύτερη στρώση, τραγανό χειροποίητο μπισκότο. Τρίτη στρώση, παγωτό βανίλια ή lemon pie. Δοκίμασέ το και θα με θυμηθείς.

Σύνταγμα, Εξάρχεια, Χολαργός

Τηγανητό παγωτό από το «Cherry Me Up»

Παναρισμένο με μπισκότο, ινδοκάρυδο, πάνκο (ένα είδος ιαπωνικής τριμμένης φρυγανιάς) και ένα ακόμα συστατικό που δεν αποκαλύπτεται, η μπάλα τηγανίζεται στην φριτέζα για 30 δευτερόλεπτα και στην συνέχεια σερβίρεται γαρνιρισμένη με πραλίνες και μπισκότα. Μπορείς να το βρεις σε διάφορες γεύσεις όπως το Black Forest, Salty Banoffee και Dubai και σίγουρα θα σε εντυπωσιάσει με την γεύση, την υφή αλλά και τις διαφορετικές θερμοκρασίες του. Επίσης, μιας και θα είσαι ήδη εκεί, δοκίμασε και την εξαιρετική κερασόπιτα.

Σοφοκλή Βενιζέλου 37, Περιστέρι

Παγωτό μέσα σε κρουασάν από το «Overoll»

Ονομάζονται «Cronies» και συνδυάζουν τα τραγανά και φρέσκα κρουασάν για τα οποία φημίζεται το συγκεκριμένο μαγαζί, με το δροσερό παγωτό μηχανής. Η διαδικασία έχει ως εξής: διαλέγεις με ποιο spread θέλεις να γεμίσεις το κρουασάν-χωνάκι σου, το οποίο στην συνέχεια γεμίζεται με παγωτό βανίλια και για γαρνιτούρα προστίθεται μία ακόμα δόση της αγαπημένης σου γλυκιάς αλοιφής και άλλα toppings της επιλογής σου.  Μπορείς να διαλέξεις από την κλασική εκδοχή με σκέτο παγωτό βανίλια, μέχρι salted caramel, exotic, Sicilian και σοκολάτα πραλίνα. Στο «Overoll» θα βρεις ακόμα ένα νέο γευστικό «υβρίδιο», το «Ice Crookie» το οποίο σερβίρεται σε κυπελάκι και περιέχει αφράτη ζύμη κρουασάν με american soft cookie, συνδυασμένο και αυτό με παγωτό μηχανής σε γεύση βανίλιας.

Παγωτό με κοτόπουλο από το «Jackaroo»

Το «Jackaroo» φημίζεται για τα μπέργκερ και σάντουιτς με βάση το τηγανητό κοτόπουλο που προκαλούν φρενίτιδα ανάμεσα στον νεαρόκοσμο και για το καλοκαίρι αποφάσισε να το πάει ένα βήμα περαιτέρω, δίνοντας νέα σημασία στον όρο «ice cream sandwich». Αφράτο ψωμάκι μπριός, τηγανητό κοτόπουλο, παγωτό βανίλια και πικάντικο μέλι συναρμολογούν την συγκεκριμένη πρόταση και ακούγεται αρκετά τρελό ώστε να δουλέψει. Για περισσότερες επιλογές σε ice cream sandwitches (χωρίς κοτόπουλο) δες την λίστα μας εδώ. 

Διαβάστε επίσης

Παγωτό μέσα σε τουλούμπα από το «M&F»

View this post on Instagram

A post shared by Markos & Flora (@mnfgelato)

Ένα βίντεο στο TikTok ήταν αρκετό για να κάνει την εφεύρεση του Μάρκου και της Φλόρας το πιο viral γλυκό της πόλης πέρσι το καλοκαίρι, και προφανώς φέτος επέστρεψαν δριμύτερη με την συνταγή της επιτυχίας. Η παραδοσιακή τουλούμπα τρυπιέται με προσοχή και γεμίζεται με παγωτό μηχανής βανίλια, το οποίο σύμφωνα με όσους το έχουν δοκιμάσει δροσίζει το σιροπιαστό γλυκό και συνδυάζεται φανταστικά μαζί του. Θα βρεις και άλλες τέτοιες δημιουργίες στο «M&F» στο Αιγάλεω, αρκεί να έχεις όρεξη να εξερευνήσεις.

Παπαναστασίου 26, Αιγάλεω

Παγωτό με λιωμένο μπισκότο από το «Kuki»

Το «Kuki» στο Ίλιον φέρνει την αμερικάνικη παράδοση των cookies στην Αθήνα με όλα τα υλικά φτιαγμένα από την αρχή στο μαγαζί. Παρά το μικρό μέγεθος και το σύντομο διάστημα λειτουργίας, κέρδισε γρήγορα φανατικό κοινό το οποίο πλέον επιστρέφει για το «Kuki Doh», που συνδυάζει ζεστό σοκολατένιο μπισκότο που λιώνει μέσα παγωτό σε παγωτό βανίλια, για μία ιδιαίτερα decadent γευστική εμπειρία. 

Κωλέττη 11, Ίλιον και Ιωάννου Δροσοπούλου 93, Κυψέλη

Σχετικές καταχωρίσεις

Σχετικά άρθρα