«Κλακάζ»: Το πάθαμε με τον χώρο αλλά και με την Piña Colada
Στο στενό της Αβραμιώτου, όπου κάποτε έγραψε ιστορία το «Six D.o.g.s», ένα νέο all-day concept αξίζει την προσοχή μας.
Δεν περιμένεις ότι στον παράλληλο δρόμο από τη Βαρβάκειο, στο σημείο όπου δεν υπάρχουν δρόμοι αλλά σπίτια που έχουν φυτρώσει άναρχα παντού, θα βρίσκεται μια μικρή όαση, ο μυστικός κήπος του «Κλακάζ» που είναι κρυμμένος στην καρδιά ενός βιομηχανικού κτιρίου.
Βασικά, μόλις κατέβεις τη σκάλα παθαίνεις ένα σοκ με αυτόν τον αστικό παράδεισο και λες «δεν είναι δυνατόν να υπάρχει αυτό στο κέντρο της Αθήνας». Πρόκειται για το γνώριμο στενό της Αβραμιώτου, όπου κάποτε έγραψε ιστορία το «Six D.o.g.s» και τώρα ένα νέο all-day concept έχει τραβήξει την προσοχή μας.
Το «Κλακάζ» βασικά είναι ένα all-day μαγαζί· έχει όλα αυτά που έχει ένα all-day, με μια εσάνς από 90s. Η παντόφλα σάντουιτς και το κρουασάν στην τοστιέρα ήταν σήμα κατατεθέν της εποχής. Το βράδυ οι επιλογές γίνονται ακόμα πιο ξεκάθαρες και αποτελούν φόρο τιμής στη σπουδαία αυτή δεκαετία που δυστυχώς χάνει σε δημοφιλία λόγω των 80s. Η δεκαετία των 90s δεν ήταν κιτς· ήταν όμως πιο ουσιαστική και λίγο πιο σοβαρή, γι’ αυτό και χάνει πόντους.
Στο «Κλακάζ» θα βρείτε ωραία και δημιουργικά κοκτέιλ και, εκτός από τις σαλάτες, θα βρείτε το περίφημο club sandwich, λουκανικάκια κοκτέιλ, κεφτεδάκια που μπορείς να τα συνδυάσεις με πατατάκια και βέβαια παραλλαγές της υπέρτατης πίτσας που είναι η Καναδέζικη. Η Καναδέζικη πίτσα είναι η αυθεντική, γνήσια πίτσα των Ελλήνων· η πίτσα της ξενιτιάς που ήρθε στην Ελλάδα για να μας θυμίζει τι σημαίνει να είσαι μετανάστης.
Η Καναδέζικη πίτσα είναι ο Νίκος Ξανθόπουλος της πίτσας – ο Στέλιος Καζαντζίδης αν θέλετε. Είναι η πίτσα του απλού λαού. Δυστυχώς, η μαφία και το marketing των Ιταλών θέλουν να εκμηδενίσουν αυτόν τον εθνικό πλούτο και να μας επιβάλουν τις ιταλικές, αλλά η Καναδέζικη πίτσα είναι σαν τη Ρωμιοσύνη: εκεί που λες ότι την αποβάλαμε από τις ψυχές μας, αυτή αναγεννιέται. Μπράβο «Κλακάζ» που την έφερες πίσω για να τη μάθουν οι νέοι!
Διαβάστε επίσης
Καναδέζικη πίτσα σημαίνει πίτσα σπέσιαλ, πίτσα μαργαρίτα και πίτσα με κιμά, και υπάρχουν όλες στο «Κλακάζ»!
© Remi
Θα κάνω και μια ιδιαίτερη μνεία στη διαφορετική και frozen Piña Colada· η signature ιερόσυλη εκδοχή του Porn Star δεν με ενθουσίασε τόσο, όσο με ενθουσίασε η ορθόδοξη εκδοχή του που ήταν εξαιρετική.
Αν ψάχνεις τον απόλυτο γευστικό παράδεισο δεν θα τον βρεις στο «Κλακάζ», αλλά αν θες να κάνεις μια τιμιότατη έξοδο που θα σε κάνει να νομίζεις ότι είσαι αλλού, με δύο μπύρες και μια Καναδέζικη πίτσα, τότε νομίζω ότι μπορεί να γίνει ο κρυφός προορισμός σου. Σημειώστε ότι το «Κλακάζ» φιλοξενεί συχνά events όπως συναυλίες, βραδιές stand-up κωμωδίας, χορού κ.λπ.
