«Λεστόρι»: Εκδρομή στα Bίλλια Αττικής με αμνοεριφικές εκπλήξεις

Τα Βίλια τα αγαπάω γιατί, εκτός από το ότι είναι ένα φανταστικό χωριό μέσα στην Αττική, σου δίνουν αυτή τη μαγική αίσθηση ότι βρίσκεσαι κάπου μακριά. Έχουν και το μαγικό μέρος που λέγεται Πόρτο Γερμενό, ενώ εκεί έχει γεννηθεί και η μεγάλη ηθοποιός μας, η Έλλη Λαμπέτη.

Ιδιαίτερα στα παιδικά μου χρόνια, που ήθελα να γίνω ηθοποιός, πριν γίνω ένα καπιταλιστικό κάθαρμα, φανταζόμουν σκηνές όπου έπαιζα μαζί της σε ταινίες· κοινώς, έπαιρνα τη θέση του Χορν. Τι λαμπερά, θλιμμένα μάτια είχε η Έλλη και τι φανταστική ορθοφωνία!

Στα Βίλια, λοιπόν, στην άκρη σχεδόν του χωριού, υπάρχει το «Λεστόρι», ένα εντιμότατο ψητοπωλείο. Δεν είναι να πας Κυριακή, γιατί γίνεται πανικός, αλλά το Σάββατο, που όχι πως είναι άδειο, είναι σαφώς πιο άνετο.

Τι τρως λοιπόν στο Λεστόρι; Τρως ένα ζουμερό και τίμιο κοκορέτσι και κοντοσούβλι χοιρινό. Δεν τρως κοντοσούβλι προβατίνας· το βρήκα λίγο άστοχο. Άσε που μετά πας σε νοσοκομείο, γιατί το έμφραγμα θα έρθει λίγα λεπτά αργότερα.

Τρως ωραιότατο αρνάκι σούβλας ή παϊδάκια αρνιού. Επίσης, η φιλεταρισμένη προβατίνα από μπούτι είναι αρκετά λαχταριστή. Να τονίσω ότι τη μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος τη φτιάχνουν με έναν περίεργο τρόπο: την κόβουν σε κομμάτια και βάζουν ψητή ντομάτα. Δεν θα το έλεγα απόλυτα επιτυχημένο, γιατί αν τα κομμάτια δεν είναι καλοψημένα, σου βγάζουν μια αίσθηση βραστού.

Ιδιαίτερη μνεία αξίζει στη χωριάτικη, στις τηγανητές πατάτες και στα τηγανητά κολοκυθάκια, που είναι αρκετά καλοφτιαγμένα και μπαμπάτσικα. Θα πείτε: «Ρεμί, σιγά την τέχνη που ζήλεψες τις πατάτες». Είναι τέχνη, παιδιά, η καλοφτιαγμένη τηγανητή πατάτα· μην το αγνοείτε!

Το «Λεστόρι» είναι αρκετά καλό. Κάποια πιάτα είναι εξαιρετικά, το προσπαθούν, η πρώτη ύλη είναι αρκετά καλή και, βέβαια, να τονίσω ότι όλα τα παιδιά που δουλεύουν εκεί είναι φανταστικά και ευγενικά! Μην πάτε όμως Κυριακή, γιατί μετά θα μου λέτε: «Ρεμί, πήγα στο Λεστόρι και ήταν ακριβώς το αντίθετο!»

Μετά αξίζει να πας μια βόλτα στο χωριό για καφέ. Αν είναι καλοκαίρι, βέβαια, αξίζει ακόμα περισσότερο να κατηφορίσεις προς το Πόρτο Γερμενό και να δεις και τον αρχαιολογικό χώρο. Επίσης, να πάρεις ψωμί από τους παραδοσιακούς φούρνους και, βέβαια, να κάνεις μια απαραίτητη στάση στο τυροκομείο του Πλούμπη για να πάρεις μία από τις καλύτερες φέτες της χώρας.

Βέβαια, μπορείς να πάρεις από εκεί και το παραδοσιακό ζυμαρικό, τις Τζότζιλες ή Τζόλια, που είναι εξαιρετικές. Συνοδεία με τριμμένη κεφαλογραβιέρα του Πλούμπη αποτελούν έναν μαγικό συνδυασμό. Αν τις συνοδεύσεις και με ένα καλομαγειρεμένο αμνοερίφιο κοκκινιστό της υπομονής, τότε έχεις φτιάξει φαγητό πέντε αστέρων!

Ατμόσφαιρα: Τίμιος χώρος | Δεν ισχύει περιορισμός διώρου
Parking: Εύκολο parking
Τιμή: Μεσαία (από 30€)
Γεύση: Ταβέρνα / Ψητοπωλείο

Ατμόσφαιρα: Τίμιος χώρος |Δεν  Ισχύει περιορισμός διώρου
Parking: Ευκολό parking
Τιμή: Μεσαία (από 30€)
Γεύση: Ταβέρνα / Ψητοπωλείο