«No Crumbs», η νέα γενιά του κρουασάν
Μικρές αστικές μνήμες, καθημερινά καταφύγια, στάσεις μιας πόλης που αλλάζει διαρκώς αλλά εξακολουθεί να αναγνωρίζει τον εαυτό της μέσα από μια ζεστή τυρόπιτα, μια μπουγάτσα με κανέλα ή ένα κρουασάν που θρυμματίζεται στο πρώτο δάγκωμα. Οι διαδρομές του σε γειτονιές, μυρωδιές, ανθρώπους και τελετουργίες που επιμένουν φέρνουν αυτή την εβδομάδα τον Ρεμί σε ένα νέας γενιάς bakery στο Παγκράτι.
