ΦΙΤΑ

Από αισθητικής άποψης, κι έτσι όπως εξαρχής πλασαρίστηκε από τους δημιουργούς του, το «ΦΙΤΑ» αποτελεί πρωτίστως ένα στέκι με μαρμάρινα τραπέζια, ξύλινες καρέκλες και τσιμεντένιο δάπεδο σε ένα λιτό εσωτερικό βιομηχανικού στιλ, που παραπέμπει περισσότερο σε «γαστροταβέρνα». Το πολύ πρωτότυπο χαρακτηριστικό του; Το μενού αλλάζει σε σχεδόν καθημερινή βάση, προτείνοντας μια σειρά οικείων γεύσεων από την ελληνική κουζίνα, οι οποίες αποτυπώνονται σε κάθε πιάτο με έναν ιδιαίτερο τρόπο που όμως δεν αλλοιώνει τον γευστικό πυρήνα τους. Το σέρβις περιποιείται ευγενικά και κινείται με άνεση στο χώρο, ενώ στο κομμάτι του κρασιού θα βρεις καλοδιαλεγμένες ετικέτες και προτάσεις αρμονίας που δεν περιορίζονται στην πεπατημένη.