Στα 31 της σχεδόν, η Ναταλία Σουίφτ έχει ήδη διανύσει αρκετά χιλιόμετρα στην υποκριτική και είναι μια από τις πιο γοητευτικές ερμηνεύτριες της νέας γενιάς. Εκτός από τα θεατρικά, έχει διανύσει αρκετά χιλιόμετρα και στη ζωή της στην Αθήνα και μας δίνει τα δικά της αγαπημένα μέρη στην πόλη. Πού τρώει σουβλάκι, πίτσα και μπέργκερ; […]
Η συζήτηση γύρω από το κρασί έχει αλλάξει θεαματικά τα τελευταία χρόνια. Παράλληλα με την επιστροφή στο mindful drinking και την ανάγκη για μια πιο ισορροπημένη, συνειδητή καθημερινότητα, το ενδιαφέρον στρέφεται ολοένα και περισσότερο στα low-alcohol και alcohol-free κρασιά. Μόνο που η νέα γενιά αυτών των ετικετών δεν έχει καμία σχέση με τις παλαιότερες, ελαφριές και συχνά […]
Ο καφές έχει πάψει προ πολλού να είναι απλώς το ρόφημα που συνοδεύει τα πρωινά μας. Είναι μια τελετουργία που φτιάχνει διάθεση, μια μικρή πολυτέλεια μέσα στη μέρα, ένα ταξίδι γεύσεων που εξελίσσεται συνεχώς. Καθώς ο κόσμος του καφέ ωριμάζει και οι καταναλωτές γίνονται όλο και πιο απαιτητικοί, εμφανίζονται νέες τάσεις που επαναπροσδιορίζουν το πώς […]
Ένα πλατό τυριών και αλλαντικών είναι πολλά περισσότερα από ένα όμορφο σερβίρισμα στο τραπέζι. Είναι μια μικρή γαστρονομική αφήγηση που συνδυάζει γεύσεις, υφές και αρώματα, δημιουργώντας μια εμπειρία που μπορεί να σταθεί είτε ως ορεκτικό είτε ως κεντρικό στοιχείο ενός δείπνου. Για να θεωρείται όμως πραγματικά επιτυχημένο, πρέπει να βασίζεται σε ισορροπία, ποικιλία και καλή […]
Ο κόσμος του κρασιού εξελίσσεται διαρκώς, με νέες τεχνικές, σύγχρονους οινοποιούς και περιοχές που κερδίζουν έδαφος στη διεθνή σκηνή. Ωστόσο, η έννοια των fine wines παραμένει σταθερή: πρόκειται για φιάλες που δεν προσφέρουν απλώς γευστική ευχαρίστηση, αλλά αποκαλύπτουν την ιστορία και τη φιλοσοφία του δημιουργού τους. Είναι κρασιά που απαιτούν προσοχή, χρόνο και διάθεση να […]
Η γαστρονομία βρίσκεται σε μια από τις πιο δημιουργικές και μεταβατικές περιόδους της. Μετά από χρόνια που χαρακτηρίστηκαν από υπερβολή, πειραματισμό και εντυπωσιασμούς, η κουζίνα σήμερα στρέφεται σε μια πιο ουσιαστική κατεύθυνση: αναζητά την αυθεντικότητα, τη βιωσιμότητα και την εμπειρία που ξεκινά από το χωράφι και φτάνει στο πιάτο. Οι σεφ πειραματίζονται λιγότερο με περίπλοκες […]
Όσο κι αν λατρεύουμε να μιλάμε γενικά για τα «ιταλικά τυριά σκληρού τύπου», η αλήθεια είναι πως κάθε ποικιλία έχει τη δική της ιστορία, το δικό της χαρακτήρα και έναν εντελώς ξεχωριστό τρόπο να αποκαλύπτει τον κόσμο από τον οποίο προέρχεται. Το Parmigiano Reggiano, το Grana Padano και το Pecorino Romano δεν είναι απλώς επιλογές για […]
Τα αφρώδη τσάγια έχουν αρχίσει να γράφουν τη δική τους ιστορία στη σκηνή των non-alcoholic επιλογών. Δεν είναι απλώς ένα ακόμα δροσιστικό ποτό· είναι η πιο σύγχρονη εκδοχή του mindfulness στην καθημερινότητα. Συνδυάζουν το άρωμα και τη λεπτότητα των φύλλων του τσαγιού με ένα ανεπαίσθητο fizz που τους δίνει χαρακτήρα, αέρα και μια αίσθηση γιορτινής […]
Στην καρδιά της Ρώμης, στην ιστορική Via dei Condotti, έκλεισε ένα από τα πιο εμβληματικά καφέ της Ευρώπης: το Antico Caffè Greco. Με ιστορία 265 χρόνων, δεν ήταν απλά ένας χώρος για καφέ. Ήταν τόπος συνάντησης καλλιτεχνών, διανοουμένων, ταξιδιωτών και ντόπιων, ένας χώρος όπου ο χρόνος κυλούσε διαφορετικά — πιο αργά, πιο στοχαστικά, πιο ανθρώπινα. […]
Η γκαλερί MatchPoint Arts N’ More, η φωτογράφος Άννα Μαρία Χατζηστεφάνου και οι εκδόσεις ΜΠΕΡΛΙΝ σάς προσκαλούν στη φωτογραφική έκθεση και παρουσίαση του βιβλίου Project Φλέβα. Στην έκθεση παρουσιάζονται μια σειρά από πορτρέτα των ηθοποιών της πολυαναμενόμενης ταινίας του Γιάννη Οικονομίδη «Σπασμένη Φλέβα», που θα κάνει πρεμιέρα στις κινηματογραφικές αίθουσες στις 27 Νοεμβρίου. Πρόκειται για […]
Η ΔΛ Gallery παρουσιάζει το Σάββατο 22 Νοεμβρίου 2025 την ομαδική έκθεση φωτογραφίας με τίτλο “Somewhere called Home”, με έργα που έχουν παραχθεί από διεθνείς και Έλληνες καλλιτέχνες, στο πλαίσιο του προγράμματος return2ithaca 2023 & 2024. Στην έκθεση “Somewhere called Home”, δεκαεννέα φωτογράφοι, μέσα από μια συλλογική πορεία μνήμης και κατανόησης της εμπειρίας της Ιθάκης, […]
Το ουίσκι δεν είναι απλώς ένα ποτό· είναι ένα ταξίδι μέσα στον χρόνο, τη γη και την τέχνη της απόσταξης. Και σε αυτό το ταξίδι, οι δύο μεγάλες κατηγορίες – single malt και blended whisky – εκπροσωπούν δύο εντελώς διαφορετικούς τρόπους να βιώσεις την ουσία του. Παρότι πολλές φορές συγχέονται, η διαφορά τους είναι βαθιά […]