Η έθνικ κουζίνα στην πιο απλή, νόστιμη και street εκδοχή της, είναι μια συνήθεια που όλοι μας λατρεύουμε. Η αλήθεια είναι πως δεν είναι πολύ εύκολο να συναντήσεις μαγαζιά που προσφέρουν γεύσεις από το Λίβανο, την Αντιόχεια, την Κωνσταντινούπολη και την Κύπρο, για αυτό το λόγο το Feyrouz είναι το μέρος που πρέπει να γνωρίσεις. […]
Η μεξικάνικη κουζίνα είναι διάσημη για τις πικάντικες αυθεντικές και πολύχρωμες γεύσεις της, που όμοιες της δεν θα βρεις σε καμία άλλη κουζίνα του κόσμου. Ίσως τρώγοντας κάποια μεξικάνικη νοστιμιά το μυαλό μας πηγαίνει στις όμορφες γειτονιές του Μεξικού, ίσως η τεκίλα που όλοι λατρεύουμε να έχει παίξει σημαντικό ρόλο στο να ερωτευτούμε την χαρούμενη […]
Από την ηλικία που ένα παιδί μπορεί να αρχίσει να μιλάει, να έχει κρίση και να εκφράζεται, έως την πιο προχωρημένη, τα κεφτεδάκια είναι το φαγητό εκείνο που μπορεί να σε κάνει να χαμογελάς, ακόμα και στο άκουσμα του. Όλες οι όμορφες παιδικές αναμνήσεις συγκαταλέγουν ένα τηγάνι με ήχους τηγανιστών κεφτέδων και φυσικά εκείνη την […]
Η ιαπωνική γαστρονομία πλέον έχει αγαπηθεί πολύ στη χώρα μας και όλοι μας λίγο πολύ, λατρεύουμε τις διαφορετικές γεύσεις της κουζίνας της. Το πιο δύσκολο στον τομέα της ιαπωνικής κουζίνας είναι να βρεις το κατάλληλο μαγαζί που θα σου δώσει όλα αυτά που ψάχνεις σε εξαιρετική ποιότητα, γεύση και τιμή. Για αυτό το λόγο, πρέπει […]
Ο καιρός κρύωσε σημαντικά, οπότε η ανάγκη μας για γλυκό είναι μεγαλύτερη από ποτέ. Και όταν μιλάμε για γλυκό, το μυαλό πάντα -εκτός από την σοκολάτα- θα πηγαίνει σε μυρωδιές και γεύσεις της Πόλης και της Σμύρνης. Για το λόγο αυτό, το Πετέκ της πλατείας Βικτωρίας μας πρσφέρει τις νοστιμιές της, με ένα κλικ στην […]
Ο καθένας και η καθεμία από εμάς έχει δικαίωμα να μην θέλει να μαγειρέψει κάποιες φορές, αλλά ταυτόχρονα να γευθεί ποιοτικό μαμαδίστικο φαγητό, εξαιρετικής ποιότητας σε χαμηλές τιμές. Με ένα τηλεφώνημα έρχονται στο σπίτι σου φαγητό μαγειρευτό, καθώς η Μαίρη με τις νοστιμιές τους φροντίζει για όλους εμάς. Οι κάτοικοι της Κυψέλης και των γύρω […]
Η Χριστουγεννιάτικη περίοδος μας αφήνει σιγά σιγά με μια γλυκιά μελαγχολία και ίσως κάποια… παραπανίσια κιλά που πρέπει να πετάξουμε άμεσα, για να μην μείνουν πάνω μας και μας ταλαιπωρήσουν για καιρό. Φυσικά η διατροφή μας πρέπει να επανέλθει στα φυσιολογικά και αν βαριέσαι να μαγειρεύεις θρεπτικά γεύματα, σου έχουμε την πιο υγιεινή και ωραία […]
Μέσα στην καρδιά του Ίλιον, υπάρχει ένα μπεργκεράδικο πολύ διαφορετικό από όλα τα υπόλοιπα, μιας και μια περιήγηση στο μενού του θα σε κάνει να καταλάβεις πως είναι μυημένο βαθιά στην jazz κουλτούρα. Μάλιστα, όλα τα burgers έχουν το όνομα ενός θρύλου της jazz και έτσι μπορείς να αντιληφθείς πως θα ήταν αν δοκίμαζες γεύσεις […]
Αν είσαι vegan ή vegetarian είναι δεδομένο πως έχουν υπάρξει φορές κατά την διάρκεια μια παραγγελίας, στην οποία έχεις νιώσει πως δεν έχεις τις επιλογές που θα ήθελες, μιας και συνήθως τα συμβατικά μαγαζιά διαθέτουν ελάχιστα χορτοφαγικά πιάτα, στην καλύτερη περίπτωση. Ωστόσο, υπάρχει ένα όμορφο μαγαζί που ενδείκνυται για χορτοφάγους και έχεις νοστιμιές που ζηλεύουν […]
Το burger θα αποτελεί πάντα για όλους μας την αμαρτία στην οποία δεν μπορούμε να αντισταθούμε. Τα τελευταία χρόνια βλέπουμε πως ο ανταγωνισμός των καλύτερων μπεργκεράδικων έχει φτάσει σε άλλα επίπεδα και αυτό έχει ως αποτέλεσμα να βγαίνουμε άκρως κερδισμένοι γευστικά. Όλοι έχουμε το αγαπημένα μας μπέργκερ και κατ’επέκτασιν και το αγαπημένο μας μαγαζί. Αν […]
Οι μέρες που διανύουμε είναι εορταστικές και αυτό σημαίνει πως πρέπει να κάνουμε και μια αλλαγή στη διατροφή μας, ώστε να καταλάβουμε τη διαφορά. Οι φετινές γιορτές μας βρίσκουν σπίτι, όμως αυτό δεν σημαίνει πως θα πρέπει να μας βρουν και στην κουζίνα. Το αγαπημένο «Κουκουνάρι» με τον ξύλινο υπέροχο χώρο και τα instustrial στοιχεία, […]
Η καραντίνα μας έχει στερήσει πολλές αγαπημένες συνήθειες, οι οποίες αυτές τις εορταστικές μέρες μας λείπουν ακόμα περισσότερο. Ένα από τα πράγματα που μας λείπουν πολύ είναι φυσικά οι βραδινές μας εξορμήσεις στα αγαπημένα μας μαγαζιά. Τα μαγαζιά εκείνα που μας έκαναν με απλό και οικονομικό τρόπο να δοκιμάζουμε γεύσεις από άλλες χώρες και να […]