«Τα Καραμανλίδικα του Φάνη»: Νιώσε μια ημέρα σαν τουρίστας στην Αθήνα
Στην καρδιά της Ευριπίδου, τα «Καραμανλίδικα του Φάνη» παραμένουν ένας από τους κορυφαίους προορισμούς για αλλαντικά και αυθεντικές γεύσεις Ανατολής.
Στον ιστορικό δρόμο της Ευριπίδου, εκεί όπου ξεκίνησε το εμπόριο γεύσεων της Αθήνας, δεσπόζουν εδώ και χρόνια, σε ένα νεοκλασικό κτίριο, «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη».
Γενικά, σε αυτό το σημείο της Αθήνας, αν είσαι λάτρης των αλλαντικών, είναι ο τόπος όπου γονατίζεις και δακρύζεις. Από τη μία τα «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη» και ακριβώς απέναντι ο Μιράν. Όλος ο πλούτος των αλλαντικών βρίσκεται συγκεντρωμένος μέσα σε αυτά τα 50 μέτρα.
Ένα μόνο μειονέκτημα έχουν τα «Τα Καραμανλίδικα του Φάνη»: δύσκολα βρίσκεις τραπέζι, ιδιαίτερα το καλοκαίρι, όταν η περιοχή γεμίζει τουρίστες. Ο εξωτερικός χώρος, όπου βρίσκονται οι κοπές των αλλαντικών και τα ψυγεία, είναι φανταστικός. Ο πλαϊνός χώρος, όμως, δεν έχει την ίδια λάμψη με τον κεντρικό.
Στα «Καραμανλίδικα του Φάνη» θα βρεις εξαιρετικά ντολμαδάκια και, με φύλλο γιούφκα, δύο υπέροχα μπουρεκάκια: το πρώτο με κασέρι και φέτα και το δεύτερο με τον βασιλιά των αλλαντικών, τον παστουρμά. Ο παστουρμάς και τα αλλαντικά του «Φάνη» έρχονται από το Sary. Το καραμανλίδικο σουτζούκι με αυγά μάτια ήταν ένα πιάτο που ζητούσε ατελείωτες βούτες ψωμιού.
Το πιάτο, όμως, που μου πήρε πραγματικά την καρδιά ήταν ο βοδινός καβουρμάς με πατάτες και πιπεριές. Λιχουδιά υψηλού επιπέδου. Εξίσου εντυπωσιακό ήταν και το λουκάνικο κεφτές, που συνοδευόταν με πίτες. Η αλήθεια είναι πως λουκάνικο τέτοιας ποιότητας δεν έχω ξαναφάει. Δοκιμάσαμε επίσης τα καραμανλίδικα σουτζουκάκια με κόκκινη σάλτσα, μελιτζανοσαλάτα και ανεβατό. Τα σουτζουκάκια ήταν εξαιρετικά, όμως θεωρώ ότι η πίτα και οι πατάτες δεν στάθηκαν στο ίδιο επίπεδο.
Το τέλος μας βρήκε με ένα υπέροχο κιουνεφέ και το κερασμένο γιαουρτάκι.
Το μεσημέρι στα «Καραμανλίδικα του Φάνη» είναι πραγματικά μαγικό. Αν κάποια στιγμή με έκαναν έναν άτυπο ξεναγό για ξένους επισκέπτες, θα είχα τα «Καραμανλίδικα του Φάνη» και απέναντι τον Μιράν ανάμεσα στα πρώτα μαγαζιά που θα πρότεινα, για να καταλάβει κανείς γιατί η Ευριπίδου αποτελεί τη γευστική συνοριακή πύλη της Ανατολής.
Αξίζει επίσης να σημειώσω ότι πολύ κοντά ο Δήμος Αθηναίων διαθέτει δύο μεγάλα πάρκινγκ. Αν λοιπόν πάτε με το αυτοκίνητό σας, δεν θα ταλαιπωρηθείτε.
