To brunch ήρθε στην χώρα μας πριν από περίπου 3 χρόνια, από την Αμερική, για να μας βρει λίγο σνομπ και διστακτικούς στην αρχή. Είναι όμως φαγητό και αν ένας λαός ξέρει να εκτιμάει το φαγητό σε τούτο τον κόσμο, είναι ο δικός μας. Περίπου 3 χρόνια μετά, το brunch υπάρχει στην καθημερινότητα μας και […]
Τα μακαρόνια, για τους περισσότερους από εμάς, είναι το φαγητό που καταλαμβάνει την υψηλότερη θέση στην καρδιά μας. Μπορείς να αντισταθείς σε μια μακαρονάδα; Μπορείς να συνοδεύσεις το κρεατικό σου με κάτι άλλο εκτός από ζυμαρικά; Το θέμα, όμως, είναι πως τα μακαρόνια πάντα θα είναι πιο νόστιμα αγορασμένα από έξω και για αυτό το […]
Οι παραδοσιακοί μεζέδες, τα πιατάκια εκείνα που βάζουμε στη μέση και απολαμβάνουμε με τους φίλους μας, ήταν, είναι και θα παραμείνει μια από τις πιο αγαπημένες μας στιγμές απόλαυσης. Αυτό, φυσικά, τις μέρες που μένουμε σπίτι δε μπορεί να είναι εφικτό, ή μήπως μπορεί; Το αγαπημένο αστικό καφενείο «Σερσέ λα Φαμ», έρχεται από το κέντρο […]
Αν τις ημέρες που κάθεσαι σπίτι, έχεις βαρεθεί να τρως σουβλάκια, πίτσες και τo κλασικό street food που όλοι ξέρουμε και αγαπάμε, ενώ ταυτόχρονα θέλεις να να κάνεις και ένα γευστικό ταξίδι στον…κόσμο, πρέπει να ανακαλύψεις ένα μαγαζί που θα σε ξετρελάνει με τις πρωτότυπες και ιδιαίτερες γεύσεις του. Αναφερόμαστε στο Etnico, το εστιατόριο που […]
Τις μέρες που μένουμε σπίτι, οι λιγούρες είναι συχνές και απροσδόκητες, όμως είναι πολύ δύσκολο να καταφέρεις να συγχρονίσεις τα γούστα της στιγμής με ολόκληρη την οικογένεια. Τι εννοούμε; Πως δεν γίνεται εύκολα να καταφέρεις να πετύχεις παραγγελία που θα ικανοποιήσει τους πάντες, για αυτό εδώ θα σου προτείνουμε το μαγαζί εκείνο που τα έχει […]
Το brunch ήρθε στη ζωή μας εξ Αμερικής πριν 3 περίπου χρόνια και ενώ οι περισσότεροι από εμάς το σνομπάραμε με πολύ πάθος, όταν ενδώσαμε στη γοητεία του, καταλάβαμε γιατί αυτή η συνήθεια ήρθε και θα μείνει. Μπορεί, εν μέσω καραντίνας, να έχεις στερηθεί τα αγαπημένα σου brunch- τότε που με τους φίλους σου νιώθατε […]
Αν είσαι από εκείνους που θεωρούν πως η κρέπα είναι το καλύτερο street food και θα μπορούσες να ανταλλάξεις μαζί της ακόμα και το λατρεμένο σουβλάκι, σου έχουμε νέα που θα σε κάνουν πολύ χαρούμενο. Οι κάτοικοι του Γαλατσίου ξέρουν να τρώνε κρέπες και συγκεκριμένα- τις πιο ιδιαίτερες της πόλης- στο διάσημο «Ενθύμιον». Τώρα πια, […]
Αν η καραντίνα σε βρήκε μόνο στο σπίτι και η έννοια σου είναι πως δεν θα μπορείς να γευθείς φαγητό μαμάς, μιας και έχεις βαρεθεί τα σουβλάκια, τις πίτσες και τα λοιπά street food, εμείς είμαστε εδώ για να σου δώσουμε τη λύση. Βασικά όχι εμείς, αλλά το «Βραστό», το διάσημο μαγειρίο του Χαλανδρίου που […]
«Στον Μπούλη θα φάτε καλά, αλλά αργά. Υπομονή…», αναφέρει η υποσημείωση με μεγάλα (και όχι ψιλά…) γράμματα στην πρώτη από τις δύο σελίδες του καταλόγου. Γιατί μόνο δύο σελίδες; Διότι ο Μπούλης φτιάχνει μόνο σουβλάκι, κοτόπουλο, μπιφτέκι, είτε σε πίτα, είτε σε συσκευασία μερίδας και το τελευταίο που μπορεί να διαφημίσει είναι η ποικιλία επιλογών. Ωστόσο […]
Η καραντίνα είναι προ των πυλών και οι παλιές, καλές συνήθειες θα πρέπει να μπουν στον πάγο για αρκετό καιρό ακόμα. Τι σημαίνει αυτό; Πως η μόνη μας διασκέδαση θα είναι και πάλι το netflix μέχρι να επιστρέψουμε στην κανονικότητα. Τι θα σου λείψει εσένα πιο πολύ; Γιατί αν στη λίστα σου τα ποτά και […]
Όσοι μάγειρες και αν περάσουν από την ελληνική τηλεόραση, τη δημοφιλία του Ηλία Μαμαλάκη δεν πρόκειται να την ξεπεράσει κανείς. Οι περισσότεροι από εμάς, μεγαλώσαμε με τις τηλεοπτικές του εκπομπές, ενώ οι συνταγές του βρίσκονται ακόμα κολλημένες πάνω στο ψυγείο μας. Γιατί είναι ωραίες οι νέες γεύσεις και οι πειραματισμοί, αλλά πάντα θα έχουμε ανάγκη […]
Τα δεδομένα στη ζωή όλων μας έχουν αλλάξει και ο χειμώνας που έρχεται θα είναι σίγουρα δύσκολος. Το σπίτι φαίνεται πως θα γίνει το στέκι μας, όμως αυτό δεν σημαίνει πως θα στερηθούμε το αγαπημένο μας brunch! Οι κάτοικοι του Χαϊδαρίου, αγαπάνε ιδιαίτερα το διάσημο Blossom και φυσικά δεν θα χάσουν ούτε τώρα τον υπέροχο […]