Αν υπάρχει ένας λόγος που αγαπώ πραγματικά την αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή, είναι γιατί μέσα στον θόρυβο της πόλης μπορείς ακόμη να ανακαλύψεις μέρη όπου ο χρόνος μοιάζει να σταματά. Κάτι τέτοιο συμβαίνει και με τη Λαδόκολλα στην Καλλιθέα: ένα μαγαζί τόσο αυθεντικό, τόσο «γειτονιά», που σε κάνει να νιώθεις ότι γύρισες σε μια Αθήνα πιο […]
Τα τελευταία χρόνια, τα γλυκά μετατρέπονται από απλά επιδόρπια σε ολιστικές εμπειρίες, συνδυάζοντας γεύση, αισθητική και δημιουργικότητα. Σύμφωνα με διεθνείς ζαχαροπλάστες και ειδικούς της γαστρονομίας, το 2025 η αγορά των desserts παρουσιάζει συγκεκριμένες τάσεις που αναδεικνύουν τη σχέση του κοινού με τη γλυκιά απόλαυση. Vegan και χωρίς ζάχαρη Η ζήτηση για φυτικά και χαμηλής ζάχαρης […]
Υπάρχουν εκείνες οι στιγμές που η Αθήνα σε εκπλήσσει με τους πιο απλούς και απολαυστικούς τρόπους. Για εμάς που αγαπάμε το φαγητό, αυτό συνήθως σημαίνει ένα καλό σουβλάκι—και μάλιστα όσο πιο τίμιο, τόσο το καλύτερο. Αυτή τη φορά, όμως, η χαρά μας ήταν διπλή: όχι μόνο βρήκαμε ένα υπέροχα ζουμερό, καλοψημένο καλαμάκι, αλλά και το […]
Ετοιμάσου για ένα ταξίδι στον κόσμο του premium κρέατος, γιατί η πρόσφατη επίσκεψή μου στο Burnt Bone στο Μαρούσι ήταν απλά ανεπανάληπτη. Από τη στιγμή που περνάς την πόρτα, καταλαβαίνεις ότι πρόκειται για ένα steakhouse που δεν αστειεύεται: minimal, κομψή διακόσμηση, διακριτική ατμόσφαιρα και η μυρωδιά του φρεσκοψημένου κρέατος να σε καλωσορίζει με τον πιο […]
Το Game of Thrones επιστρέφει… αλλά όχι όπως το ξέραμε. Το prequel A Knight of the Seven Kingdoms μόλις έριξε το πρώτο του τρέιλερ και η ατμόσφαιρα είναι μαγική: ένα ταξίδι πίσω στον χρόνο, περίπου 100 χρόνια πριν τα γεγονότα που όλοι αγαπήσαμε, όταν οι Targaryen βασίλευαν και οι δράκοι ακόμη υπήρχαν στη σκιά του […]
Όταν μιλάμε για μεξικάνικο στην Αθήνα, συχνά συναντάμε πιάτα που είναι όμορφα στην εμφάνιση αλλά όχι πάντα αυθεντικά στη γεύση. Το Abrazo στην Αργυρούπολη ξεχωρίζει γιατί συνδυάζει την αυθεντικότητα με μεγάλες μερίδες σε πολύ καλές τιμές, προσφέροντας μια εμπειρία που σε ικανοποιεί πλήρως. Από τη στιγμή που περνάς την πόρτα, καταλαβαίνεις ότι αυτό το εστιατόριο […]
Η Σκάρλετ Γιόχανσον φαίνεται έτοιμη να αφήσει οριστικά πίσω της τον κόσμο της Marvel και να περάσει στο σύμπαν της DC. Σύμφωνα με πληροφορίες που ξεκίνησαν από το Nexus Point News και επιβεβαιώθηκαν από το Deadline, η γνωστή ηθοποιός βρίσκεται σε τελικές διαπραγματεύσεις για έναν ρόλο στο “The Batman Part II”. Προχωρημένες συζητήσεις – άγνωστος […]
Η ανακοίνωση του trailer για το People We Meet on Vacation που έρχεται στο Netflix ήταν ακριβώς η δόση χαράς που χρειάζονταν οι fans της Έμιλι Χένρι. Για πρώτη φορά, ένα βιβλίο της μεταφέρεται στη μεγάλη οθόνη και η υπόσχεση μιας ζεστής, ρομαντικής κομεντί είναι χειροπιαστή. Στην καρδιά της ιστορίας βρίσκονται δύο καλύτεροι φίλοι για […]
Σε όλη τη Βρετανία, από το κέντρο του Λονδίνου μέχρι τις πιο ήσυχες πόλεις της επαρχίας, ένα νέο γαστρονομικό φαινόμενο αλλάζει τον τρόπο που τρώμε έξω: τα σνακ. Όχι τα κλασικά συνοδευτικά μιας μπύρας, ούτε οι μικρές μπουκιές υψηλής γαστρονομίας που λειτουργούν ως άτυπο καλωσόρισμα. Μιλάμε για μια νέα, αυτόνομη κατηγορία που έχει αποκτήσει πρωταγωνιστικό […]
Αν νομίζατε ότι ξέρετε τι σημαίνει street food στην Αθήνα, ήρθε το F Smashing District να σας διαψεύσει με στυλ και γεύση! Στην καρδιά της πόλης, το πρώτο street food bistro της Ελλάδας φέρνει μια φρέσκια ματιά στα comfort πιάτα, ανακατεύοντας κλασικές γεύσεις με δημιουργικές πινελιές που κάνουν κάθε μπουκιά αξέχαστη. Από τα φρέσκα όστρακα […]
Στην καρδιά της Αθήνας, λίγα μέρη καταφέρνουν να συνδυάσουν το φαγητό με την αίσθηση της πόλης γύρω σου. Το Art Lounge στο New Hotel είναι ένα από αυτά. Από τη στιγμή που ανεβαίνεις στο rooftop, αντιλαμβάνεσαι ότι δεν πρόκειται για ένα ακόμη εστιατόριο ή ένα “designάτο” μπαλκόνι με ωραία θέα. Εδώ η θέα της Ακρόπολης και του […]
Μπαίνοντας στο Cinapos, στο Θησείο, νιώθεις σαν να κάνεις ένα μικρό ταξίδι στο χρόνο. Το ιστορικό νεοκλασικό κτήριο, με ρίζες που φτάνουν στο 1845, έχει περάσει από στάβλους και σχολείο μέχρι φυλακή — και σήμερα φιλοξενεί ένα μεζεδοπωλείο που καταφέρνει να παντρέψει παράδοση, ποιότητα και design. Το χαρακτηριστικό του στοιχείο; Μια εντυπωσιακή ελιά στο κέντρο […]