Κουτσού & Co.

Ένα μικρό μαγειρείο μέσα σε στοά, όπου η Αργυρώ Κουτσού, μια ιδιαίτερη και πολυτάλαντη μαγείρισσα, έχει επιλέξει συνειδητά τον δρόμο της νοστιμιάς και της απλότητας. Η κουζίνα της κινείται σε γνώριμα ελληνικά μονοπάτια, με καλομαγειρεμένα πιάτα που μοιάζουν με μνήμες της παραδοσιακής μας κουζίνας. Από ζυμαρικά με ένταση και χαρακτήρα, μέχρι κλασικά μαγειρευτά που αλλάζουν ανάλογα με την έμπνευση της ημέρας. Ξεχωριστή θέση έχουν οι κεφτέδες, που πρωταγωνιστούν στον κατάλογο του μαγαζιού. Πρόκειται για ένα τίμιο καθημερινό φαγάδικο, που στηρίζεται στην αμεσότητα, τη μαγειρική αλήθεια και την ουσία της ελληνικής κατσαρόλας.