The Pub

Στη Φιλοθέη έχει ανοίξει μια pub που, αν και δεν αντιγράφει το σκοτεινό, βαριά ατμοσφαιρικό ύφος των κλασικών αγγλικών pubs, καταφέρνει να αποδώσει κάτι από την αύρα τους σε πιο σύγχρονη εκδοχή. Ο χώρος είναι ιδιαίτερα προσεγμένος, με μοντέρνα αισθητική και επιλογή ανάμεσα σε εξωτερικά ξύλινα τραπέζια για καλό καιρό ή σε εσωτερικό χώρο που ενισχύει την ατμόσφαιρα του μαγαζιού. Η κουζίνα κινείται σε κλασικές pub αναφορές. Το fish and chips, με σωστά τηγανισμένο μπακαλιάρο, αποτελεί βασική επιλογή και εκτελείται με επιτυχία. Ξεχωρίζει επίσης η Shepherd’s pie, ένα ζεστό, comfort πιάτο με έντονο χαρακτήρα.