Η Χριστουγεννιάτικη περίοδος μας αφήνει σιγά σιγά με μια γλυκιά μελαγχολία και ίσως κάποια… παραπανίσια κιλά που πρέπει να πετάξουμε άμεσα, για να μην μείνουν πάνω μας και μας ταλαιπωρήσουν για καιρό. Φυσικά η διατροφή μας πρέπει να επανέλθει στα φυσιολογικά και αν βαριέσαι να μαγειρεύεις θρεπτικά γεύματα, σου έχουμε την πιο υγιεινή και ωραία […]
Μέσα στην καρδιά του Ίλιον, υπάρχει ένα μπεργκεράδικο πολύ διαφορετικό από όλα τα υπόλοιπα, μιας και μια περιήγηση στο μενού του θα σε κάνει να καταλάβεις πως είναι μυημένο βαθιά στην jazz κουλτούρα. Μάλιστα, όλα τα burgers έχουν το όνομα ενός θρύλου της jazz και έτσι μπορείς να αντιληφθείς πως θα ήταν αν δοκίμαζες γεύσεις […]
Αν είσαι vegan ή vegetarian είναι δεδομένο πως έχουν υπάρξει φορές κατά την διάρκεια μια παραγγελίας, στην οποία έχεις νιώσει πως δεν έχεις τις επιλογές που θα ήθελες, μιας και συνήθως τα συμβατικά μαγαζιά διαθέτουν ελάχιστα χορτοφαγικά πιάτα, στην καλύτερη περίπτωση. Ωστόσο, υπάρχει ένα όμορφο μαγαζί που ενδείκνυται για χορτοφάγους και έχεις νοστιμιές που ζηλεύουν […]
Το burger θα αποτελεί πάντα για όλους μας την αμαρτία στην οποία δεν μπορούμε να αντισταθούμε. Τα τελευταία χρόνια βλέπουμε πως ο ανταγωνισμός των καλύτερων μπεργκεράδικων έχει φτάσει σε άλλα επίπεδα και αυτό έχει ως αποτέλεσμα να βγαίνουμε άκρως κερδισμένοι γευστικά. Όλοι έχουμε το αγαπημένα μας μπέργκερ και κατ’επέκτασιν και το αγαπημένο μας μαγαζί. Αν […]
Οι μέρες που διανύουμε είναι εορταστικές και αυτό σημαίνει πως πρέπει να κάνουμε και μια αλλαγή στη διατροφή μας, ώστε να καταλάβουμε τη διαφορά. Οι φετινές γιορτές μας βρίσκουν σπίτι, όμως αυτό δεν σημαίνει πως θα πρέπει να μας βρουν και στην κουζίνα. Το αγαπημένο «Κουκουνάρι» με τον ξύλινο υπέροχο χώρο και τα instustrial στοιχεία, […]
Η καραντίνα μας έχει στερήσει πολλές αγαπημένες συνήθειες, οι οποίες αυτές τις εορταστικές μέρες μας λείπουν ακόμα περισσότερο. Ένα από τα πράγματα που μας λείπουν πολύ είναι φυσικά οι βραδινές μας εξορμήσεις στα αγαπημένα μας μαγαζιά. Τα μαγαζιά εκείνα που μας έκαναν με απλό και οικονομικό τρόπο να δοκιμάζουμε γεύσεις από άλλες χώρες και να […]
Μπορεί το πρώτο πράγμα που σου έρχεται στο μυαλό, όταν ακούς τη λέξη «burger» να είναι μια αλμυρή πανδαισία, όμως εδώ θα σου ταράξουμε λίγο όλα όσα γνώριζες μέχρι χθες. Το Jerry’s Foodtruck είναι ο ορισμός της γεύσης, της απόλαυσης και του γλυκού street food, οπότε καταλαβαίνεις τι χάνεις, αν δεν έχεις συστηθεί μαζί του […]
Η ασιατική κουζίνα είναι πολύ διαφορετική από την αγαπημένη μας μεσογειακή, όμως τα τελευταία χρόνια βλέπουμε πως αγαπιέται ιδιαίτερα από όλους μας. Μπορεί τίποτα να μη συγκρίνεται με τα δικά μας εδέσματα, όμως η αλήθεια είναι πως τις μέρες που θες να φας κάτι διαφορετικό, στην ασιατική κουζίνα θα βρεις την αλλαγή που αναζητάς. Σίγουρα […]
Τα cupcakes τα τελευταία χρόνια που έγιναν ευρέως γνωστά στη χώρα μας, κατάφεραν να κλέψουν την καρδιά μικρών και μεγάλων, καθώς και να αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι στα πάρτι και τo brunch μας. Ίσως, όμως, να μην έχεις δοκιμάσει ακόμα το πιο ιδιαίτερο και λαχταριστό cupcake της πόλης, για αυτό πρέπει να συστηθείς οπωσδήποτε με το […]
Το burger μαζί με την πίτσα και φυσικά το σουβλάκι αποτελούν τις 3 αγαπημένες μας street food επιλογές, με τη σειρά να είναι διαφορετική για τον καθέναν από εμάς. Εδώ θα αναλύσουμε λίγο το burger που ήρθε στη ζωή μας και μας την έκανε καλύτερη πριν από όχι πάρα πολλά χρόνια και θα εξυμνήσουμε ένα […]
Μια ανάσα μακριά από το μουσείο της Ακρόπολης, βρίσκεται χαρούμενο και πολύχρωμο μαγαζί, το οποίο αποτελεί μεξικάνικη εμπειρία για όποιον το επισκέπτεται. Αυτές τις μέρες που δεν μπορούμε να βρεθούμε στον φιλόξενο χώρο του, όμως, οι φαντασμαγορικές γεύσεις του έρχονται στο σπίτι μας. Αν ανήκεις σε εκείνους που ψάχνουν τις ιδιαίτερες γεύσεις και αρέσκονται στα […]
To brunch ήρθε στην χώρα μας πριν από περίπου 3 χρόνια, από την Αμερική, για να μας βρει λίγο σνομπ και διστακτικούς στην αρχή. Είναι όμως φαγητό και αν ένας λαός ξέρει να εκτιμάει το φαγητό σε τούτο τον κόσμο, είναι ο δικός μας. Περίπου 3 χρόνια μετά, το brunch υπάρχει στην καθημερινότητα μας και […]