Σε ένα από τα παλαιότερα νεοκλασικά κτίρια της Γλυφάδας, φιλοξενείται από το 1992 η κρεπερί «ΤΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ». Από τότε ως σήμερα στόχος ήταν και παραμείνει ένας : Η δημιουργία ενός πρότυπου εργαστηρίου κρέπας στην Ελλάδα το οποίο θα έχει ως βάση γαλλικές παραδοσιακές συνταγές προσαρμοσμένες στην ελληνική κουλτούρα. Έτσι από το 2006 το Παραμύθι έγινε […]
Αν ψάχνεις με μανία να βρεις το καλύτερο παγωτό – και συγκεκριμένα – το καλύτερο παρφέ παγωτό της Αθήνας, καταλαβαίνουμε τον αγώνα που δίνει και είσαι ένας από εμάς. Παγωτά ωραία βρίσκεις συχνά, παγωτό παρφέ με βαριά, πλούσια και βουτυρένια γεύση, δεν βρίσκεις όμως καθόλου εύκολα. Οπότε εμείς είμαστε εδώ για να σου κάνουμε τη […]
Αν μια καθημερινή συνήθεια, -η οποία ακουμπάει και στα όρια της απόλαυσης-, έχουμε σαν λαός, αυτός είναι ο καφές. Το μαγικο αυτό ρόφημα που μας ξυπνάει, μας επαναφέρει στις κανονικές μας λειτουργίες και μας κάνει να μπορούμε να … κατακτήσουμε τον κόσμο. Και δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από έναν καφέ που είναι καλός, δυνατός και […]
Η ιδέα του brunch ήρθε στη ζωή μας πριν από περίπου πέντε χρόνια, από την μακρινή Αμερική και κατάφερε να μείνει για πάντα και να προσθέσει μια ακόμα συνήθεια στην καθημερινότητα μας. Αυτή η τάση που μας θέλει να τρώμε ανάμεσα στο πρωινό μας και το μεσημεριανό μας ιδιαίτερα πιάτα που τα συνοδεύουν από καφές […]
Αν υπάρχει μια διατροφική αμαρτία στην οποία δεν μπορεί να αντισταθεί το μεγαλύτερο μέρος των καλοφαγάδων, αυτές είναι σίγουρα οι πίτες. Από την τυρόπιτα που φτιάχνει με τα χεράκια της η μαμά σου ή την καταπληκτική σπανακόπιτα που όμοια της δεν υπάρχει άλλη νοστιμιά, μέχρι τις πιο περίτεχνες κρεατόπιτες, κοτόπιτες και κολοκυθόπιτες, κάθε μια από […]
Οι λάτρεις του κέντρου της Αθήνας, εκείνοι δηλαδή που για τις εξόδους το ψηφίζουν σταθερά και αδιαπραγμάτευτα, θυμούνται το ιστορικό Σινέ Ψυρρή και Σινέ Κουζίνα, που ήταν σημεία αναφοράς τα προηγούμενα χρόνια. Τι μπορεί να συμβεί όμως όταν ένας αγαπημένος χώρος σταματάει να λειτουργεί; Έρχεται το «Λοκάλι» και επαναπροσδιορίζει την σχέση μας με το συγκεκριμένο […]
Για τους κατοίκους της Νέας Φιλαδέλφειας, τα τελευταία εννέα χρόνια, η «Κίτρινη Γκαζόζα» αποτελεί το απόλυτο καλοκαιρινό στέκι. Η όμορφη αυλή που θυμίζει κυκλαδίτικο νησί, το αίθριο με τα τραπεζάκια έξω, επί της Δεκελείας και οι ροκ μουσικές που καμιά φορά γίνονται τζαζ, πληρούν τις προδιαγραφές του μαγαζιού που θες να αράζεις με τις ώρες. […]
Τι σου έχει λείψει περισσότερο όλους αυτούς τους μήνες; Το καλό φαγητό, οι βόλτες ή ο καφές σε ένα ηλιόλουστο κήπο παρέα με τους φίλους σου; Ο καιρός ανοίγει και σου έχουμε το καλύτερο μαγαζί για να συνδυάσεις όλα τα παραπάνω, στον υπέρτατο βαθμό. Το «Mama Says» είναι ό,τι ψάχνεις για το σαββατοκύριακο. Και το […]
Μπορεί να σου πάρει καιρό να μάθεις να προφέρεις το όνομα του και να το αποστηθίσεις τόσο ώστε να βγαίνει από τα χείλη σου αυθόρμητα, δεν θα σου πάρει καθόλου χρόνο όμως για να αγαπήσεις αυτό το μαγαζί που ομορφαίνει την περιοχή των Κάτω Πετραλώνων. Το «Upupa Epops» είναι ένα ιδιαίτερο και γουστόζικο all-day bar […]
Το Πάσχα είναι λίγες μέρες μακριά μας και ήδη όλοι σκεφτόμαστε την ατελείωτη κραιπάλη που θα κάνουμε στο φαγητό. Το Πάσχα, βλέπεις, είναι ο βασιλιάς όλων εκείνων των γιορτών που απαιτούν άφθονη κρεατοφαγία και επιβάλλεται να το παρακάνεις λίγο. Αυτές τις μέρες λοιπόν, που θα σμίξουμε με τις οικογένειες ή τους φίλους λίγο παραπάνω – […]
Πριν από περίπου οκτώ χρόνια, άνοιξε στην Δάφνη το βραβευμένο cocktail bar «Spoiled», το οποίο έμελλε να αλλάξει μια για πάντα τον τρόπο που συνηθίζαμε να πίνουμε τα ποτά μας. Signtature cocktail, ιδιαίτερες συνταγές και εξειδικευμένοι mixologists. Λίγα χρόνια μετά και ενώ το «Spoiled» έχει εδραιωθεί στο μυαλό των ψαγμένων Αθηναίων ως το σημείο αναφοράς […]
Υπάρχουν άνθρωποι που δεν σηκώνονται από το κρεβάτι πριν στείλουν την παραγγελία για τον καφέ που θα τους ανοίξει το μάτι και θα τους κάνει να ξεκινήσουν όμορφα την ημέρα τους. Υπάρχουν άνθρωποι που με το που φτάνουν στην δουλειά και ολοκληρώνουν τον πρώτο τους καφέ, σκέφτονται πότε θα παραγγείλουν και τον δεύτερο. Υπάρχουν φυσικά […]