Αν υπάρχει μια διατροφική αμαρτία στην οποία δεν μπορεί να αντισταθεί το μεγαλύτερο μέρος των καλοφαγάδων, αυτές είναι σίγουρα οι πίτες. Από την τυρόπιτα που φτιάχνει με τα χεράκια της η μαμά σου ή την καταπληκτική σπανακόπιτα που όμοια της δεν υπάρχει άλλη νοστιμιά, μέχρι τις πιο περίτεχνες κρεατόπιτες, κοτόπιτες και κολοκυθόπιτες, κάθε μια από αυτές αποτελούν την αχίλλειο πτέρνα μας σε κάθε περίοδο δίαιτας.
Αν είσαι και εσύ ένας από εμάς, οφείλεις στον εαυτό σου να γνωρίσει το ναό της πίτας, το «Pie Shop», που έχει τάξει στους φανατικούς φίλους του να τους γνωρίζεις τις καλύτερες πίτες από κάθε πλευρά του πλανήτη, ολόφρεσκιες, με εξαιρετικά υλικά και σε πολύ λογικές τιμές.
Στο «Pie Shop» θα δυσκολευτείς να βρεις την αγαπημένη σου πίτα, μιας και θα θες να τις δοκιμάσεις όλες. Πως να αρνηθείς την γαλλική quiche Lorraine, την αμερικάνικη pumkin pie και την chicken pie από τη Νέα Ζηλανδία; Όπως είναι λογικό, το πράγμα πιο κάτω θα γίνει ακόμα πιο δύσκολο.
Η τζαμαϊκανή bief patties θα σε ξετρελάνει, ενώ η Coulibiac- μεσαιωνική συνταγή με σολομό από την Ρωσία- θα γίνει μια από τις αγαπημένες σου. Τάρτες σπανάκι και λεμόνι, πίτες σοκολατένιες με άρωμα Παρισιού και ψωμάκια από το Περού που συνθέτουν αριστουργηματικές γεύσεις, είναι λίγες από τις επιλογές που βάζουν το «Pie Shop» στην κορυφή των προτιμήσεων μας στο συγκεκριμένο είδος.
Για χειροποίητες τάρτες- γλυκές ή αλμυρές, για εξαιρετικές πίτες από κάθε γωνιά της γης και για quiches που θα λατρέψεις, ξέρεις πολύ καλά που πρέπει να απευθυνθείς. Πότε θα έχεις ξανά την ευκαιρία να δοκιμάσεις παραδοσιακές συνταγές από χώρες που ούτε είχες σκεφτεί ποτέ να δοκιμάσεις την κουζίνα τους;