Αν είσαι vegan ή vegetarian είναι δεδομένο πως έχουν υπάρξει φορές κατά την διάρκεια μια παραγγελίας, στην οποία έχεις νιώσει πως δεν έχεις τις επιλογές που θα ήθελες, μιας και συνήθως τα συμβατικά μαγαζιά διαθέτουν ελάχιστα χορτοφαγικά πιάτα, στην καλύτερη περίπτωση. Ωστόσο, υπάρχει ένα όμορφο μαγαζί που ενδείκνυται για χορτοφάγους και έχεις νοστιμιές που ζηλεύουν ακόμα και αυτοί που καταναλώνουν κρέας, έχοντας κερδίσει τον συνολικό θαυμασμό των αμέτρητων πελατών του.
Αναφερόμαστε φυσικά στο διάσημο «Falafel House» που ομορφαίνει με την παρουσία του την οδό Αθηνάς και γεμίζει τα πεζοδρόμια από ανθρώπους που το προτιμούν για κάθε χορτοφαγική τους εξόρμηση. Επιλογές πολλές, τιμές φυσιολογικές και ποιότητα που το κάνει να ξεχωρίζει. Αυτό είναι το μυστικό της επιτυχίας του και αυτοί είναι οι λόγοι που πρέπει να σε κάνουν να παραγγείλεις από εκεί.
Στο «Falafel House» επιλέγουν τα καλύτερης ποιότητας λαχανικά, πεντανόστιμα ρεβύθια και μπαχάρια φρέσκα. Όλα τα υλικά προέρχονται από μικρούς παραγωγούς και αυτός είναι ο λόγος που διατηρείται τόσο ψηλά η ποιότητα των πιάτων. Το ανατολίτικο φαλάφελ θα το βρεις σε απίθανους συνδυασμούς που αγνοούσες μέχρι σήμερα.
Φαλάφελ με σως γιαουρτιού, με γλυκόξινη σως ή μαγιονέζα; Όποια και αν είναι η επιλογή σου, μπορεί να την απολαύσεις μέσα σε ένα sandwitch mediun, large ή etxra large μεγέθους, πάντα με τα υλικά της επιλογής σου. Οι αραβικές πίτες θα είναι επίσης πάντα μια υπέροχη επιλογή.
Τα 2 vegan burgers του καταλόγου αξίζουν την προσοχή σου, μιας και πρόκειται για τα πιο «πειραγμένα» και διαφορετικά στο είδος του που θα έχεις δοκιμάσει. Το Vegan falafel mayo burger με μπιφτέκι από φαλάφελ, vegan μαγιονέζα, κρεμμύδι, μαρούλι και πίκλες ή το quacamole falafel με μπιφτέκι φαλάφελ, quacamole, κρεμμύδι, μαρούλι και πίκλες; Και τα δυο είναι υπέροχα, πεντανόστιμα και θρεπτικά.
Στο «Falafel House» οι χορτοφάγοι βρίσκουν το λιμάνι τους, αλλά δεν απευθύνεται μόνο σε εκείνους. Μήπως ήρθε η ώρα να το δοκιμάσεις;
