Ένα από τα πιο θρυλικά μαγαζιά της Αθήνας, η διάσημη σε όλη την Ελλάδα, «Χαρά», βρίσκεται από το 1969 στην Πατησίων και περιμένει να γοητεύσει ακόμα και τους νεότερους με τα ασύλληπτα γλυκά της και τον ιδιαίτερο χώρο που παραπέμπει ακόμα και σήμερα σε ζαχαροπλαστείο άλλης εποχής, από εκείνα στα οποία δίνονταν τα πιο ωραία ραντεβού.
Η «Χαρά» έφερε στην Πατησίων τις πρώτες πολίτικες γεύσεις και συνδύασε το όνομα της με το εκμέκ, το καϊμάκι και αργότερα με το παγωτό σικάγο.
Τα τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο, ο χαρακτηριστικός φωτισμός και οι καθρέφτες με τους κοκοφοίνικες είναι τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν το αγαπημένο ζαχαροπλαστείο. Το «παλαιομοδίτικο» στυλ, η διακόσμηση και το χαρακτηριστικό σήμα είναι εκείνα τα στοιχεία που διατηρούν την «Χαρά» στη συνείδηση μας ως κάτι σπάνιο και εκλεκτό.
Θα ευχόμασταν να μην αλλάξει ποτέ, ώστε να υπάρχει κάτι στο κέντρο της πόλης που να θυμίζει την Αθήνα περασμένων δεκαετιών.
Όπως είπαμε και παραπάνω, το σήμα κατατεθέν και αυτό που δεν πρέπει με τίποτα να παραλείψεις να δοκιμάσεις είναι το αυθεντικό εκμέκ με την παραδοσιακή πολίτικη συνταγή που δεν άλλαξε ποτέ.
Το παγωτό καϊμάκι με και το σιρόπι βύσσινο μειώνουν την γλυκύτητα και ισορροπούν τη γεύση και έτσι να είσαι σίγουρος πως δεν πρόκειται να το αφήσεις σε καμία περίπτωση στη μέση.
Το παγωτό σικάγο, το έτερο best seller της βιτρίνας, γαρνίρεται με σαντιγί, ολόκληρο μπισκότο και τριμμένο αμύγδαλο, ενώ θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από εκείνους που ζουν για την σοκολάτα.
Οι υπόλοιπες γεύσεις που πρέπει να δοκιμάσεις όταν βρεθείς εκεί, ή ακόμα και αν παραγγείλεις μιας και η «Χαρά» διαθέτει και delivery, είναι οι καταπληκτικές πάστες -και ιδιαίτερα εκείνη με το όνομα της Χαράς-, το σουφλέ σοκολάτας, η πρωτότυπη καραμελόπιτα και φυσικά όλα τα παγωτά.
Η «Χαρά» επιλέγει, στα σημεία που θέλει εκείνη να παραμένει αναλλοίωτη στο χρόνο και στα υπόλοιπα να προσαρμόζεται μαεστρικά στις επιταγές των καιρών.
Η πρότασή μας
Κανόνισε με την παρέα σου να περάσετε από την «Χαρά» για να βιώσετε την μαγεία της εποχής που δεν προλάβατε να ζήσετε. Δοκιμάστε όλα εκείνα για τα οποία είναι διάσημη και θα έχετε αποκτήσει μια εμπειρία και ένα ακόμα τηλέφωνο για τις δύσκολες ώρες της λιγούρας.
Ρώτα τους γονείς σου, μπορεί και εκείνοι εκεί να έδωσαν το πρώτο τους ραντεβού.
