Αν κάτι είναι σίγουρο σε αυτή την ζωή, πέρα από τα προφανή που όλοι γνωρίζουμε, είναι πως αν βγεις για ποτό, σε όποια ηλικία και αν βρίσκεσαι, λίγο πριν τον ύπνο θα σε πιάσει αυτή η λιγούρα. Αυτή η λιγούρα, ξέρεις, που έχει απενοχοποιηθεί ακόμα και από τους διαιτολόγους και σε κάποιες περιπτώσεις αποτελεί ακόμα και την αφορμή για να στριμωχτείς κάπου και να πιεις ποτό.
Για εκείνες τις δύσκολες ώρες, ο Έλβις, με διπλή εμφάνιση στην Αθηναϊκή νύχτα, είναι εκεί για σένα πάντα. Ο Έλβις, μάλιστα, με τα μεγάλα καλαμάκια, το χαρούμενο- στα όρια να αναρωτιέσαι- προσωπικό και το χιούμορ που ξεχειλίζει σε όλο τον χώρο.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή, για όλους εκείνους που μπορεί να μην γνωρίζουν τι εστί «Έλβις».
Πριν από περίπου 10 χρόνια, στα πλαίσια των γυρισμάτων της σειράς του ALPHA «Μίλα μου βρώμικα»- ναι είναι η σειρά εκείνη που μας σύστησε την θεά Κλέλια Ρένεση- στο χώρο του Κεραμεικού άνοιξε το κρεοπωλείο «Έλβις». Με το πέρας των γυρισμάτων και ενώ το κρεοπωλείο έμεινε, οι ιδιοκτήτες του διπλανού μπαρ, αποφάσισαν να το αξιοποιήσουν-ευτυχώς για εμάς- και να μας χαρίσουν το διάσημο σουβλατζίδικο.
Μετά από λίγα χρόνια, ο Έλβις του Κεραμεικού απέκτησε αδερφάκι στο Παγκράτι και μεις πήγαμε για ποτό τελικά και σε άλλες γειτονιές.
Ας εξηγηθούμε όμως, γιατί ο όρος «σουβλατζίδικο» μπορεί και να σε αποπροσανατολίσει. Στον Έλβις δεν θα φας το παραδοσιακό τυλιχτό, αλλά καλαμάκια ζουμερά, μεγάλα και καλοψημένα. Συνήθως ο διάλογος πάει ως εξής :
«-Πόσα;»
«-5»
Μετά από αυτή την στιχομυθία, εμφανίζεται ένα σακουλάκι με 5 χοιρινά καλαμάκια, δεκάδες πατάτες κομμένες στο χέρι και αρκετό ψωμάκι για να «τραβήξει τα υγρά του αλκοόλ» ή τέλος πάντων για μια τέτοια δικαιολογία.
Αν δεν αγαπάς το χοιρινό, δεν θέλω να αγχώνεσαι, υπάρχουν και εξαιρετικά καλαμάκια κοτόπουλο,κεμπάπ, λουκάνικο και πανσέτες- ποίημα. Οπότε λύθηκε και αυτό το πρόβλημα.
Όπως είπαμε παραπάνω, το χιούμορ σε αυτό το μαγαζί περισσεύει και αυτό θα το αντιληφθείς από τις επιγραφές που θα δεις, μέχρι και στις ατάκες των παιδιών που ακόμα και εν ώρα αιχμής, θα σε κάνουν να γελάσεις. Είναι σαν να τους προσέλαβαν όλους με γνώμονα το χιούμορ και το πόσο ετοιμόλογοι είναι. Αυτό είναι ικανό να σε «εθίσει» στον Έλβις, ακόμα περισσότερο και από τα λαχταριστά του καλαμάκια του.
Οι επιρροές του βασιλιά του rock and roll είναι διάχυτες στον χώρο. Φωτογραφίες του, covers από δίσκους του και όλα εκείνα τα κειμήλια που μπορεί να έχει ένας φαν του στο εφηβικό του δωμάτιο, σε βαθμό που πιστεύεις πως αν ζούσε, θα τον έβλεπες κάπου εκεί στο χώρο.
Για τις νύχτες που ξενύχτησες, για εκείνες που δεν θα σε αφήσει το στομάχι σου να κοιμηθείς ή για εκείνες που θες απλά να φας καλό καλαμάκι, ο Έλβις θα είναι εκεί! Και αν σου προτείνει το κορίτσι shusi, πες της πως προτιμάς sushi Λιβαδειάς. Πήγαινε την εκεί και να ξέρεις, θα το εκτιμήσει.
