Αν είσαι από εκείνους που θεωρούν πως η κρέπα είναι το καλύτερο street food και θα μπορούσες να ανταλλάξεις μαζί της ακόμα και το λατρεμένο σουβλάκι, σου έχουμε νέα που θα σε κάνουν πολύ χαρούμενο. Οι κάτοικοι του Γαλατσίου ξέρουν να τρώνε κρέπες και συγκεκριμένα- τις πιο ιδιαίτερες της πόλης- στο διάσημο «Ενθύμιον». Τώρα πια, θα έχουν την ευκαιρία να την παραγγείλουν για το σπίτι και να έρθει με delivery. Προσοχή όμως! Οι κρέπες που θα βρεις στο μενού δεν θυμίζουν σε τίποτα αυτό που έχεις συνηθίσει να βρίσκεις αλλού.
Οι επιλογές σου θα κινούνται ανάμεσα στην κρέπα ανθότυρο, σε εκείνη με την μπεσαμέλ, με το σπανάκι ή στην κρέπα καπνιστού σολομού. Θα δοκίμαζες κρέπα κοτόπουλου μπύρας, εκείνη με τον κιμά ή την διάσημη μεξικάνικη; Πριν βιαστείς να απαντήσεις, παράγγειλε εκείνη που σου ταιριάζει περισσότερο και με την πρώτη μπουκιά θα αντιληφθείς πως κρέπα δεν είναι μόνο αυτή με το ζαμπόν, το τυρί και τα μανιτάρια.
Η ώρα του γλυκού έφτασε και να είσαι σίγουρος πως και εκεί οι επιλογές μόνο κλασικές δεν θα είναι. Η πρόταση μας είναι να δoκιμάσεις την κρέπα framboisse, με φρούτα του δάσους και μους βανίλιας και πίστεψε μας, δεν θα έχεις ξαναδοκιμάσει κάτι παρόμοιο.
Οι σαλάτες στο «Ενθύμιον» θα σε ικανοποιήσουν πλήρως αν βρίσκεσαι σε πρόγραμμα διατροφής. Η δική μας αγαπημένη αποτελείται από μαρούλι, blue cheese, σύκο και καρύδια και στην ουσία πρόκειται για μια πανδαισία χρωμάτων και αρωμάτων. Μήπως να της δώσεις την ευκαιρία που της αξίζει;
Το αγαπημένο «Ενθύμιον» θα σου φέρει σπίτι τις πιο ιδιαίτερες και πρωτότυπες κρέπες και θα επαναπροσδιορίσει την σχέση σου μαζί τους, μιας και θα τις γευθείς στην καλύτερη εκδοχή τους.
Μια δοκιμή θα σε πείσει!
