Αν τις ημέρες που κάθεσαι σπίτι, έχεις βαρεθεί να τρως σουβλάκια, πίτσες και τo κλασικό street food που όλοι ξέρουμε και αγαπάμε, ενώ ταυτόχρονα θέλεις να να κάνεις και ένα γευστικό ταξίδι στον…κόσμο, πρέπει να ανακαλύψεις ένα μαγαζί που θα σε ξετρελάνει με τις πρωτότυπες και ιδιαίτερες γεύσεις του. Αναφερόμαστε στο Etnico, το εστιατόριο που αγαπιέται ιδιαίτερα για τον εξωτικό χαρακτήρα του από τους…πολίτες του κόσμου που θέλουν να πειραματίζονται.
Στο Etnico θα βρεις αραβικά φαλάφελ και 5 επιλογές fajitas, με εκείνα του κιμά και των θαλασσινών να είναι τα πιο αγαπημένα μας. Αν δεν ξέρεις τι εστί fajitas, το μόνο που πρέπει να γνωρίσεις είναι πως πρόκειται για tortillas με τη γέμιση της αρεσκείας σου, που θυμίζουν σε όψη κάτι από το αγαπημένο μας σουβλάκι. Για γεύση δεν μιλάμε, μιας και μια δοκιμή θα σε πείσει.
Και τώρα θα μιλήσουμε για τις chimichangas, το μεξικάνικο έδεσμα που μπορεί να σε κάνει να ξεχάσεις το όνομα σου στην πρώτη μπουκιά και αν το δοκιμάσεις θα μείνεις αιώνιος λάτρης του. Η chimichanga είναι τηγανιτή tortillas με κοτόπουλο, θαλασσινά, μανιτάρια ή χοιρινό, η επιλογή είναι δική σου. Ό,τι και αν επιλέξεις πάντως, τι σίγουρο είναι πως θα μπει για πάντα στην καρδιά σου.
Μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές είναι τα διάσημα tacos, με τα chorizo να είναι η πιο ιδιαίτερη επιλογή, ενώ αν θες να πειραματιστείς μπορείς να δοκιμάσεις μια από τις ατομικές μερίδες, στις οποίες θα βρεις σχεδόν όλες τις επιλογές, ώστε να έχεις ποικιλία. Η μερίδα «taste the world» περιέχει 3 samosas λαχανικών, 2 μικρά chimichangas, 2 μικρά φαλάφελ και 2 manok subo.
Στην ουσία πρόκειται για ένα μικρό δειγματολόγιο όλων των γεύσεων και το συστήνουμε ανεπιφύλακτα σε σένα που θα δοκιμάσεις για πρώτη φορά τη συγκεκριμένη κουζίνα, ώστε να έχεις μια πιο ολοκληρωμένη εικόνα και την επόμενη φορά να παραγγείλεις εκείνο που σου ταιριάζει καλύτερα.
Αν σου ανοίξαμε την όρεξη, ξέρεις πολύ καλά τι πρέπει να παραγγείλεις την επόμενη φορά που θα σε πιάσει πείνα. Γιατί επιβάλλεται να διευρύνεις λιγάκι τους γευστικούς σου ορίζοντες και μάλιστα με τον πιο υπέροχο τρόπο.
