Αν υπάρχει στην Κρήτη ένας χώρος για καφέ και γλυκό που ξεχωρίζει απ’ όλους τους άλλους, αυτός είναι αναμφίβολα το βγαλμένο από παραμύθι «Spells» στο Ηράκλειο. Η ιδιότητα της επιχείρησης είναι καφετέρια-patisserie, αλλά στην πραγματικότητα πρόκειται για κάτι πολύ περισσότερο απ’ αυτό.
Είναι ένα ταξίδι στη φαντασία, μια ξενάγηση στον κόσμο των παραμυθιών, με design μοναδικό σε όλο το νησί. Κάθε γωνιά του μαγαζιού είναι διακοσμημένη έτσι ώστε να έχει τη δική της ιστορία φαντασίας, με θεματολογία που ανανεώνεται προκειμένου ο χώρος να παραμένει συνυφασμένος με την καινοτομία. Ορισμένα από τα θέματα είναι ο Harry Potter, η Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων, Η Πεντάμορφη και το Τέρας, Η Χιονάτη και οι 7 Νάνοι και το Game of Thrones.
Ο επισκέπτης μπορεί να επιλέξει την αγαπημένη γωνιά του ώστε να απολαύσει το ρόφημα, το γλυκό ή το σνακ του. Όπως μπορεί εύκολα να αντιληφθεί κανείς το Spells είναι ένα από τα πιο Kids Friendly μαγαζιά στο Ηράκλειο, δύσκολα όμως θα αφήσει ασυγκίνητο με την αισθητική του και όσους απέκτησαν… δικαίωμα ψήφου πριν από πολλά χρόνια.
Ένας από τους λόγους που θα σου μείνει στη μνήμη είναι το εύρος του καταλόγου και η ποιότητα των εδεσμάτων. Το γλυκοπωλείο υπόσχεται αποκλειστικές συνταγές, δυσεύρετες οπουδήποτε αλλού. Τον κατάλογο έχουν επιμεληθεί ορισμένοι από τους καλύτερους ζαχαροπλάστες και η καθημερινή παρασκευή των γλυκών, βασισμένα σε σπιτικές συνταγές, αποτελεί εγγύηση φρεσκάδας. Cupcakes, Lemon pie, Σούπα Σοκολάτας, κέικ Red Velvet, Τάρτες με γνήσια σοκολάτα γάλακτος, κανταΐφι με παγωτό και φοντύ γνήσιας σοκολάτας είναι κάποια από τα γλυκά που μπορεί να δοκιμάσει κάποιος, ολοκληρώνοντας την… παραμυθένια απόδρασή του.
Μεγάλη είναι η ποικιλία στην κατηγορία αρωματικό τσάι και φυσικά στον καφέ, ενώ για τη βραδινή χαλάρωση υπάρχει η επιλογή ενός διαλεχτού κρασιού κρητικής παραγωγής, ή κάποιου ποτού / κοκτέιλ, σερβιρισμένα σε… παραμυθένιο στιλ. Ασορτί στο όλο σκηνικό είναι και το προσωπικό, που συχνά – πυκνά φέρει αμφίεση ανάλογη με το θέμα διακόσμησης του μαγαζιού.
Το κατάστημα σερβίρει πρωινό και brunch μέχρι τις 15:00 και αν δεν είσαι λάτρης των γλυκών δεν σημαίνει ότι θα φύγεις… άπραγος, καθώς υπάρχουν αλμυρές δημιουργίες για να συνδυάσεις με καφέ ή φρέσκο χυμό (με την κάρτα bonus του Spells προσφέρονται στην τιμή των 2€).
Το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής του μαγαζιού αναλαμβάνει την παρασκευή και της πιο ευφάνταστης τούρτας γενεθλίων, διαθέτοντας προτάσεις για όλα τα γούστα, πάντα με κοινό χαρακτηριστικό τη χρήση αγνών ποιοτικών υλικών. Κερασάκι στην τούρτα τα hot deals, σε τιμές – έκπληξη.
Επιπλέον, για τους μικρούς επισκέπτες διατίθενται επιτραπέζια παιχνίδια, ενώ ανά τακτά χρονικά διαστήματα διοργανώνονται και events στο χώρο, όπως η δημιουργία ημερών cosplay, προϊόν συνεργασίας του Spells με site βιβλίων κόμικ.
