Αν μια πόλη έχει κάνει το όνομα της συνώνυμο με το καλό και τίμιο σουβλάκι, αυτή είναι ξεκάθαρα η Λειβαδιά και όποιος δεν έχει δοκιμάσει το διάσημο καλαμάκι της, απλά δεν έχει γευτεί την επιτομή του. Πόσο εύκολα όμως θα φτάσεις στη Λειβαδιά για να απολαύσεις το αγαπημένο σου κρέας; Δεν υπάρχει κανένας λόγος μιας και η Λειβαδιά…υπάρχει εδώ και πολλά χρόνια στην πλατεία Κάνιγγος.
Από το 1965 λοιπόν, η διάσημη «Λειβαδιά» στολίζει την διάσημη πλατεία και παράλληλα ταΐζει υπέροχα τους περαστικούς, τους θαμώνες και φυσικά τον φοιτητόκοσμο της περιοχής, έχοντας αναθρέψει γενιές και γενιές. Όποιος έχει δοκιμάσει, ξετρελαίνεται και πάντα θα επιστρέφει εκεί.
Με σήμα κατατεθέν- φυσικά- τα πεντανόστιμα χοιρινά καλαμάκια και μότο «η ομορφιά βρίσκεται στην απλότητα», γνωρίζεις από την αρχή τι πρέπει να δοκιμάσεις πρώτα, όταν βρεθείς στη Λειβαδιά. Το ζουμερό καλοψημένο κρέας και φυσικά η εξαιρετική σχέση ποιότητας – τιμής, είναι ένα από τα μυστικά της επιτυχίας του σχεδόν 50 χρόνια τώρα.
Για να μην σε αποπροσανατολίσουμε, πρέπει κάπου εδώ να εξηγηθούμε! Στη Λιβαδειά δεν πρόκειται να βρεις το γνωστό τυλιχτό, αλλά σκέτα καλαμάκια που σερβίρονται με χωριάτικο ψωμί- Λειβαδιάς- και τηγανιτές πατατούλες στην άκρη.
Αν θες να δοκιμάσεις το -για πολλούς- καλύτερο χοιρινό καλαμάκι της Αθήνας, ξέρεις που πρέπει να βρεθείς. Το μόνο που χρειάζεται είναι να το συνοδεύσεις με μια ωραία σαλάτα, όλα τα υπόλοιπα θα στα προσφέρουν απλόχερα τα ζουμερά καλαμάκια.
Αδιανόητη γεύση, εξαιρετική ποιότητα και χαμηλές τιμές, ζητάς τίποτα άλλο; Η Λειβαδιά τελικά είναι πιο κοντά από όσο περίμενες!
