Po’ Boys BBQ: Το «καπνιστό» burger φτιάχνεται στην καρδιά του Ψυρρή

Η καλύτερη εκδοχή του καπνιστού κρέατος που πρέπει να γνωρίσεις

Τα μπεργκεράδικα έχουν κατακλύσει την Αθήνα και κυριολεκτικά, σχεδόν σε κάποια γωνιά, κάποιο σε περιμένει για να σε συστήσει στον γευστικό του κόσμο. Φυσικά, υπάρχουν όλα τα άλλα, υπάρχει και το ιδιαίτερο Po’ Boys BBQ, το μπεργκεράδικο εκείνο που «προσκυνάει» την αμερικανική κουζίνα και αναδεικνύει την αδιανόητη γεύση του καπνιστού κρέατος.

Po’ Boys BBQ: Το «καπνιστό» burger φτιάχνεται στην καρδιά του Ψυρρή

Κάθε μπέργκερ του Po’ Boys αποτελεί μια ξεχωριστή καπνιστή εμπειρία και η επιλογή σου θα γίνει σίγουρα πάρα πολύ δύσκολη. Σιγοκαπισμένα brisket, pulled pork, spare ribs ή pork belly; Ό,τι και αν επιλέξεις, πρέπει να ξέρεις πως θα εκπλαγείς από τη γεύση και τη διαφορετικότητα, καθώς από την πρώτη μπουκιά θα αντιληφθείς πως έρχεσαι σε επαφή με έναν νέο, διαφορετικό και υπέροχο κόσμο.

Po’ Boys BBQ: Το «καπνιστό» burger φτιάχνεται στην καρδιά του Ψυρρή

Στην παραπάνω εικόνα βλέπεις το Holy Cow Burger (καπνιστό μοσχαρίσιο μπέργκερ από μοσχάρι Σερρών, καραμελωμένα κρεμμύδια, bbq σος, τσένταρ και φοντί τυριών), μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές του κοινού, ενώ στην ίδια κατηγορία θα βρεις και το Classic New York Double Cheese (δύο smashed burgers, τσένταρ, iceberg και γλάσο bourbon).

Po’ Boys BBQ: Το «καπνιστό» burger φτιάχνεται στην καρδιά του Ψυρρή

Από την άλλη, αν είσαι φαν του κοτόπουλου, το Buttermilk Fried Chicken ( τηγανητό φιλέτο κοτόπουλο, τσένταρ, μαγιονέζα, γλάσο bourbon, iceberg, coleslaw και πίκλες), ίσως να σε κάνει να πεις πως είναι το πιο ωραίο μπέργκερ που έχεις δοκιμάσει ποτέ στην κατηγορία του.

Po’ Boys BBQ: Το «καπνιστό» burger φτιάχνεται στην καρδιά του Ψυρρή

Στα πιάτα που πρέπει να βάλεις στην μέση με τους φίλους σου, το brisket ramen bowl, τα bao buns, τα pulled pork nachos, αλλά και οι πατατούλες με τα αυγά – για τους πιο μερακλήδες- είναι τα πιο νόστιμα ορεκτικά που θα βρεις στον κατάλογο και πρέπει οπωσδήποτε να τα δοκιμάσεις.

Po’ Boys BBQ: Το «καπνιστό» burger φτιάχνεται στην καρδιά του Ψυρρή

Για την απόλυτη «καπνιστή» εμπειρία και για ένα ταξίδι στον αμερικανικό νότο, μέσω υπέροχων γεύσεων, αρωμάτων και συνδυασμών, ξέρεις πως το Po’ Boys του Ψυρρή είναι εκεί και δεν πρόκειται να σε απογοητεύσει ποτέ.

 

Po' Boys BBQ

Διεύθυνση: Αγαθάρχου 12 και Λεπενιώτου, Ψυρρή
Πληροφορίες & παραγγελίες: 21 0323 4672
Facebook
Close