Η μεγαλύτερη προσφορά της Γερμανίας προς τη χώρα μας, δεν μπορεί να είναι κάτι άλλο πέρα από το σνίτσελ. Σνίτσελ κοτόπουλο ή χοιρινό, μια τροφή που θα μπορούσε για πλάκα να μπει στο βάθρο των πιο αγαπημένων μας φαγητών, όμως το ξεχνάμε μονίμως γιατί δύσκολα το βρίσκουμε στον κατάλογο για να το παραγγείλουμε. Πρέπει να αλλάξει όμως αυτό.
Το διάσημο σουβλατζίδικο του Κολωνακίου, Όρνιθες, θα φέρουν στο σπίτι σου το σνίτσελ στην καλύτερη και πιο νόστιμη του μορφή. Καλαμπόκι αγκαλιάζει το κοτόπουλο και καθώς τηγανίζεται δημιουργεί μια αδιανόητη κρούστα που αξίζει να γευθείς. Σερβίρεται με baby πατάτες και μια μαγιονέζα τρούφας που όμοια της δεν έχεις ξαναδοκιμάσει ποτέ.
Στις Όρνιθες θα βρεις το κοτόπουλο σε κάθε μορφή του, καθώς το μαρτυράει και το όνομα του. Κοτόπουλο κεμπάπ, κοντοσούβλι κοτόπουλο, λουκάνικο κοτόπουλο και μια τηγανιά με πιπεριές πεντανόστιμη. Είσαι στην πηγή του κοτόπουλου, όπως καταλαβαίνεις.
Στις Όρνιθες θα φας παραδοσιακά σουβλάκια, σουβλάκια new style με tortilla και σάντουιτς. Αυτό όμως που ξεχωρίζει και δεν πρέπει με τίποτα να παραλείψεις να δοκιμάσεις είναι το θρακόψωμο. Μισό καρβέλι ψωμί ανοιγμένο στη μέση, ψημένο και γεμισμένο με το κρέας και τα υλικά που προτιμάς. Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό και αν δεν έχεις δοκιμάσει, δεν ξέρεις τι χάνεις!
Αν αυτή τη περίοδο προσέχεις τη διατροφή σου, το μπιφτέκι ή το φιλέτο κοτόπουλο, σερβιρισμένο με ψητά λαχανικά, είναι ό,τι πρέπει για σένα.
Οι Όρνιθες στο Κολωνάκι θα φέρουν σπίτι σου το πιο ωραίο σνίτσελ που έχεις δοκιμάσει, μήπως ήρθε η ώρα να το γευθείς;
