Οι νύχτες του Αυγούστου, ακόμα και στην πόλη, δεν χρειάζονται πολλά «φτιασίδια» για να γίνουν μαγικές. Αρκεί η καλή παρέα, ένα ποτήρι καλό κρασί, λίγα μεζεδάκια και ένα τραπεζάκι στον πεζόδρομο. Για το πρώτο πρέπει να οργανωθείς εσύ, τα υπόλοιπα θα στα παρέχει το Materia Prima του Παγκρατίου, που ήρθε για να δροσίσει τις βραδιές μας και να μας κάνει να τις θυμόμαστε για πάντα.
Το ολοκαίνουργιο wine bar διαθέτει πλήρως ενημερωμένη κάβα, επιλεγμένα νόστιμα πιάτα και βρίσκεται στην λιγότερο γνωστή πλατεία του Παγκρατίου, οπότε αν και στο κέντρο, δεν νιώθεις την βαβούρα και την κίνηση.
Η πλατεία Μεσολογγίου τους τελευταίους μήνες στολίζεται από το Materia Prima και ο πεζόδρομος της έχει γίνει πλέον σημείο αναφοράς για τους λάτρεις του καλού κρασιού.
Το wine bar θα σε καλωσορίσει από το πρωί με ποιοτικό καφέ, ενώ από το μεσημέρι και έπειτα θα πας για να απολαύσεις τις 300 ετικέτες κρασιού, τις οποίες μπορείς να επιλέξεις κατεβαίνοντας στο υπόγειο, ενώ στο διπλανό χώρο στεγάζεται ένα όμορφο delicatessen.
Τι τρώμε;
Ό,τι και αν επιλέξεις να ξέρεις πως δεν θα απογοητευτείς. Εμείς ξεχωρίσαμε το carpacio μόσχου και τις παπαρδέλες casio e pepe. Στο μενού θα βρεις ιδιαίτερες vegeterian επιλογές, ενώ το ψωμάκι με το καπνιστό βούτυρο θα γίνει το πιο ιδιαίτερο καλωσόρισμα που έχεις δοκιμάσει.
Και τι πίνουμε;
300 ετικέτες κρασιού σε περιμένουν να τις ανακαλύψεις και επειδή αυτή τη δυνατότητα δεν την έχεις κάθε μέρα, προσπάθησε να πειραματιστείς. Ρώτησε τους πάντα πρόθυμους σερβιτόρους και περιέγραψε τα γούστα σου. Τότε να είσαι σίγουρος πως θα έχεις κάνει την καλύτερη επιλογή.
Ένα άκρως προσεγμένο μέρος έκανε την εμφάνιση του στο Παγκράτι και αξίζει να του δώσεις το χρόνο και την ενέργεια σου, αφού θα στο επιστρέψει πίσω διπλά.
Για εκείνες τις νύχτες που χρειάζεσαι κάτι πιο ιδιαίτερο και θες να ανακαλύψεις ένα καινούργιο κρασί, σε ένα σημείο που αποτελεί πλέον σημείο αναφοράς στην περιοχή και όχι μόνο.
