«Κατσούρμπος»: Η κρητική κουζίνα στα καλύτερα της, με ένα τηλεφώνημα σπίτι σου

Μια κρητική ταβέρνα που οφείλεις να γνωρίσεις

Αν μια περιοχή της Ελλάδας φημίζεται για την κουζίνα της περισσότερο από κάθε άλλη, αυτή φυσικά είναι η Κρήτη. Μπορεί να μην κατάγεσαι από εκεί, μπορεί να μην έχεις πατήσει το πόδι σου καν για διακοπές, όμως σίγουρα νιώθεις δέος ακούγοντας λέξεις όπως στάκα, χοχλιοί μπουρμπουριστοί και σαρικόπιτες. Για αυτό το λόγο, ο Κατσούρμπος του Παγκρατίου θα φέρει σπίτι σου κάθε κρητικό πιάτο που αγαπάς, στην καλύτερη ποιότητα και σε εξαιρετικές τιμές.

«Κατσούρμπος»: Η κρητική κουζίνα στα καλύτερα της, με ένα τηλεφώνημα σπίτι σου

Στον «Κατσούρμπο» θα ξεκινήσεις με τις σαλάτες, που ακόμα και αν δεν είσαι λάτρης, πρέπει να τιμήσεις δεόντως. Η σαλάτα «Κατσούρμπος»( σταμναγκάθι, αποξηραμένα σύκα, ρόδι, καρύδι, ηλιόσπορος, νωπή κρητική μυζήθρα και σως εσπεριδοειδών) θα σε συστήσει με το σταμναγκάθι και αυτός είναι ένας τεράστιος λόγος για να την παραγγείλεις. Η σαλάτα «Παπούδια» (ανάμεικτα ελληνικά όσπρια, φρέσκο κρεμμύδι, ελαιόλαδο, ξύδι και χοιρινό απάκι) δεν συγκρίνεται με καμία άλλη που έχεις δοκιμάσει.

«Κατσούρμπος»: Η κρητική κουζίνα στα καλύτερα της, με ένα τηλεφώνημα σπίτι σου

Δεν μπορείς να λέγεσαι λάτρης της κρητικής κουζίνας αν δεν ξεκινήσεις με τους χοχλιούς- πιάτο που θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή του μαγαζιού. Το «πειραγμένο τζατζίκι» με σταμναγκάθι και τα αυγά χωριάτικα με στάκα, είναι δυο από τα πιο ιδιαίτερα ορεκτικά του «Κατσούρμπου».

«Κατσούρμπος»: Η κρητική κουζίνα στα καλύτερα της, με ένα τηλεφώνημα σπίτι σου

Οι σαρικόπιτες, πίτες με κρητικό φύλο και μυζήθρα θα σε βάλουν για τα καλά στην κρητική κουλτούρα, ενώ τα κεφτεδάκια ούζου είναι πραγματικό αριστούργημα.

«Κατσούρμπος»: Η κρητική κουζίνα στα καλύτερα της, με ένα τηλεφώνημα σπίτι σου

Πηγαίνοντας στα κυρίως πιάτα, πρέπει να δοκιμάσεις το αρνί με σταμναγκάθι- best seller πιάτο με φανατικούς από κάθε μεριά της πόλης, το κατσικάκι γάλακτος κοκκινιστό- σε μια εκδοχή που δεν έχεις συνηθίσει και το γαμοπίλαφο με ζυγούρι που είναι μυθικό. Με τα τρία παραπάνω πιάτα θα διδαχθείς ολόκληρη την κρητική κουζίνα.

«Κατσούρμπος»: Η κρητική κουζίνα στα καλύτερα της, με ένα τηλεφώνημα σπίτι σου

Αδιαμφισβήτητα μια παραγγελία στον «Κατσούρμπο» θα σε κάνει να γνωρίσεις την γοητεία της κρητικής κουζίνας στην ποιοτικότερη εκδοχή της.

Κάτσουρμπος

Διεύθυνση: Αμύντα 2, Παγκράτι
Πληροφορίες & παραγγελίες: 21 0722 2167
Facebook
Close